Recept na brazílsky národný alkoholický nápoj z limetky a cachaça, ktorým sa schladíme pri sledovaní 20. majstrovstiev sveta vo futbale.
kulinársky
Na Poklukarjeva ulica 29 v Ľubľane sme novoobjavili skutočný kulinársky skvost, ktorý poteší najmä všetkých milovníkov prvotriednej slovinskej domácej kuchyne, ktorá zvádza vôňou omamnej kuchyne našich mám a starých mám.
V trende je dizajnová zmrzlina s vanilkovou príchuťou pokrytá chrumkavou ušľachtilou bielou čokoládou. S podpisom Dolce & Gabbana, samozrejme.
Každoročne v letných mesiacoch ožíva každoročná reštaurácia a kaviareň Unionski vrt celou kulinárskou a kaviarenskou ponukou Grand Hotela Union.
Dom Dwight sa vydáva na cestu okolo sveta s cieľom nájsť dokonalé kávové zrná, dokonalú vodu a „najsvätejšie“ mlieko. Všetko s cieľom vytvoriť tú najdokonalejšiu šálku kávy.
Matcha je špeciálny druh japonského zeleného čaju, ktorý posilňuje a povzbudzuje. Čaj, ktorého listy sú pomleté na živý zelený prášok, obsahuje veľa vitamínu C a päťkrát viac kofeínu ako káva. Pri príprave čaju matcha konzumujeme celé listy, nielen extrakt z listov, a teda aj oveľa väčšie množstvo antioxidantov.
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
Celé leto si budeme dopriať ľahké a svieže jedlá, ktoré nám ponúka príroda. Keďže vonku to už vonia letom, v júni si na kuchárskej akadémii pokazíme chuťové poháriky ľahkými morskými dobrotami a čerstvými dezertmi. Vyhrňme si teda rukávy a nechajme to na vyškolených kuchárov, ktorí nám zveria aj recept.
Ker je zajtrk najbolj pomemben obrok dneva in v pravilni kombinaciji vlije potrebno energijo za uspešen začetek dneva, smo pripravili izbor izvrstnih receptov za zdrave, okusne in energetsko popolne zajtrke.
Špecialitou májovej akadémie varenia bolo okrem šéfkuchára Dragana Marjanoviča aj hosťovanie skvelého majstra kuchára Igora Jagodiča z reštaurácie Strelec na Ľubľanskom zámku. Po kulinárskom pôžitkárstve nasledovalo sladké pohostenie pod vedením Gregata Rodeta. Pozrite si kulinárske majstrovské diela, ktoré sme spolu vytvorili a zabavili sa.
Popoln in okusen obrok je kot nalašč za ljubitelje kulinaričnih užitkov. Prav tako pa boste z izbranim Boschevim receptom navdušili tudi svoje goste.
Ak nás už nebaví nudný zelený šalát so stále rovnakým dresingom, prečítajme si niekoľko sviežich nápadov na výber chutnejšej alternatívy ku každodennej čakanke a vyskúšajme recept na lahodný šalátový dresing zo šťavnatých olív, ktorý vedie k skutočnému kulinárskemu zážitku.