Ak ešte neviete, čím prekvapiť priateľov pod vianočným stromčekom, potom sú DIY sušienky v dóze tým správnym nápadom.
kulinársky
Falafel je všestranné jedlo, ktoré možno zabaliť do pitta chlebov alebo podávať samotné so šalátom. Poďme sa pozrieť na tento jednoduchý recept na falafel.
Premýšľali ste niekedy nad tým, či pripravujete cibuľu najlepším možným spôsobom? Viete, že existuje trik, ktorý zachová všetky živiny v tejto úžasnej ingrediencii? Pozrime sa, ako správne smažiť cibuľu?
Toto je skutočná ikona rakúskych lyžiarskych stredísk - germknodel resp Rakúska kysnutá knedľa.
Keďže sa blíži čas sviatkov, je čas okoreniť si vianočný večierok nápojom, ktorý nielen zahreje na duši, ale dodá vašim oslavám aj punc elegancie. Rozlúčte sa s tradičnými teplými nápojmi a pozdravte zimnú sangriu, ktorá bude hviezdou vášho dovolenkového stretnutia. Tento úžasný „vývar“ spája bohatosť zimného ovocia s vínom a vytvára osviežujúci a slávnostný nápoj, ktorý si vaši hostia budú žiadať viac.
Premýšľali ste niekedy, ako pripraviť naozaj skvelé viedenské steaky, ktoré sú šťavnaté, jemné a majú tú pravú chuť rakúskej kuchyne? Možno ste to skúšali, no nepodarilo sa vám dosiahnuť túto dokonalosť?
Máme pre vás recept na punč, ktorý zvyčajne obsahuje rum, zázvorové pivo a rôzne ďalšie prísady na dochutenie. Je to osviežujúci a aromatický nápoj s kombináciou sladkosti rumu, korenistosti zázvoru a často štipľavosti citrusových štiav.
Piadina Romagnola, obľúbený taliansky plochý chlieb, je jednoduché, ale chutné jedlo, ktoré pochádza z regiónu Romagna v Taliansku. Ide o obľúbené pouličné jedlo, ktoré sa perfektne hodí k rôznym plnkám – od čerstvého syra až po zeleninu a prosciutto. Piadina je ako stvorená na rýchly obed či večeru a jej príprava je taká jednoduchá, že ju zvládne aj začiatočník v kuchyni. Naučte sa pripravovať túto autentickú taliansku pochúťku a prekvapte svojich blízkych chuťou Talianska.
Tagliatelle alla Bolognese, obľúbené jedlo zo srdca Talianska, je synonymom pohodlia a výživného jedla. Táto klasika z Bologne kombinuje mäkké, široké rezance s bohatou a chutnou mäsovou omáčkou, ktorá sa pomaly varí, aby sa chute prepojili. Je ideálny na nedeľné obedy alebo na teplé rodinné večery. Príprava tohto jedla nie je len kulinárskou cestou po Taliansku, ale aj úžasnou príležitosťou pocítiť radosť z varenia a zdieľať lásku prostredníctvom jedla.
V srdci Ľubľany na vás čaká kulinárska rozprávka, ktorá sľubuje očarujúce zážitky pre kulinárskych nadšencov a hľadačov jedinečných gastronomických dobrodružstiev. Wonderland Ljubljana, najnovší gastronomický klenot mesta, otvoril svoje brány a pozýva návštevníkov, aby sa vydali na cestu chutí, ktorá presahuje každodennosť.
Predstavujeme vám španielsky recept, ktorého hlavnou hviezdou je tuniak v paradajkovej omáčke.
Ako odstrániť spálený zápach, keď sa vám jedlo pripálilo, a vrátiť jedlu pôvodnú chuť?