Ak patríte k ľuďom, ktorí automaticky vyhadzujú cibuľové šupky do koša, sľubujeme vám – po prečítaní tohto článku sa na ne pozriete novými očami. Tie suché, papierové vrstvy, ktoré končia v koši na bioodpad, sú v skutočnosti tajnou ingredienciou, ktorú mnohí kuchári tajne používajú – a teraz to môžete urobiť aj vy. V niekoľkých jednoduchých krokoch si môžete vytvoriť bohatý, aromatický cibuľový prášok, ktorý dodá vašim jedlám hĺbku a charakter.
