kulinársky

Recept na krémovú moka penu - sladký trend roku 2025

Mocha mousse je viac ako len dezert. Spojením krémovej textúry, čokolády a kávy vytvoríte dezert, ktorý je dokonalým odrazom farby roka 2025 podľa Pantone. Očakáva sa, že rok 2025 bude odtieň založený na teplých hnedých tónoch s hlboko prepletenými zemitými tónmi. Tak to bude moka pena kráľovná sladkých nerestí budúcnosti? Pre istotu! Príprava tohto penového krému je jednoduchá a výsledok vás očarí. Pripravte sa na kombináciu hodnú svojej farby a chuti roka!

Čítať viac

kulinársky

Recept: Tradičné čínske knedličky Dim Sum na pravú ázijskú hostinu

Dim sum halušky sú skutočnou pochúťkou z čínskej kuchyne, ktorú si môžete pripraviť na špeciálne príležitosti alebo útulné víkendové jedlá s rodinou. Toto tradičné jedlo je obľúbené po celom svete pre svoju všestrannosť a výnimočnú chuť. Dim sums sú malé sústa plnené rôznymi plnkami, od mäsa až po zeleninu. Ich príprava je relaxačným zážitkom a konečný výsledok vás odmení jemným a šťavnatým sústom, ktoré sa len tak rozplýva v ústach.

Čítať viac

kulinársky

S rúrou Gorenje PizzaPlus bude vaša kuchyňa domovom pizze

Máloktoré jedlo je tak všeobecne obľúbené ako čerstvo upečená pizza. Chrumkavá kôrka, dokonale prepečené polevy a krátky čas prípravy sú ideálnou voľbou na rodinné posedenie, filmový večer s priateľmi alebo obed s vašou lepšou polovičkou. S cieľom pozdvihnúť prípravu pizze na vyššiu úroveň predstavuje Gorenje rúru PizzaPlus, ktorá so špeciálnou funkciou umožňuje jednoduché a rýchle pečenie dokonalej domácej pizze.

Čítať viac

kulinársky

Recept na vyprážanú zmrzlinu bez vyprážania - lepšia ako z čínskej reštaurácie

Vyprážaná zmrzlina je skutočnou kulinárskou špecialitou, ktorá spája kontrast medzi horúcou, chrumkavou kôrkou a studeným, krémovým interiérom. Tento dezert, obľúbený v mnohých ázijských reštauráciách, zaujme svojou jedinečnou textúrou a chuťou. Aj keď sa príprava tejto pochúťky môže zdať náročná, pomocou niekoľkých trikov si ju ľahko pripravíte aj doma.

Čítať viac

kulinársky

Chybu robí takmer každý: Ako správne pripraviť zelený čaj, aby bol skutočne dokonalý!

Prečo zelený čaj nechutí tak osviežujúco, ako ste chceli? Zdá sa vám často, že je príliš horká alebo príliš slabá?

Čítať viac

kulinársky

Triky, ako upiecť dokonalú piškótu na tortu, ktorú zvládnu aj začínajúci pekári

Upiecť dokonalú sušienku je túžbou každého milovníka pečenia – začiatočníkov aj skúsených majstrov. Pravá piškóta je základ, ktorý ozvláštni tortu: je mäkká, rovnomerne vzdušná, bez „kopca“ v strede a má takú akurát textúru, aby podporila plnku či krém. No napriek jednoduchosti receptu môže pečenie sušienok skrývať úskalia – od nerovnomerného kysnutia až po suchú a gumovú štruktúru. Preto sme dali dokopy overené triky a tipy, ktoré vám pomôžu upiecť piškótu, ktorá sa vždy vydarí.

Čítať viac

kulinársky

5 domácich šalátových dresingov, ktoré vo vás prebudia gurmána: Zmeňte nudnú rutinu varenia!

Urobiť perfektný šalát je umenie, ktoré si vyžaduje viac než len čerstvú zeleninu a pár rýchlo krájaných zálievok. Kľúč k úspechu? Samozrejme, obliekanie! Dobrý dresing nie je len prílohou, ale srdcom a dušou každého šalátu. Práve on spája všetky ingrediencie do harmonického celku, dodáva hĺbku chuti a zabezpečuje ten „wow“ moment pri každom súste.

Čítať viac

kulinársky

Ako vyrobiť dokonalý likér Nutella - ideálny pre slávnostnú atmosféru

Likér Nutella je skutočnou pochúťkou pre každého, kto má rád krémové dezerty a mierne alkoholické nápoje. Je ideálny ako príloha k dezertu, digestívu po výdatnom jedle alebo aj ako jedinečný darček na špeciálne príležitosti. Jeho príprava je jednoduchá a chuť je taká božská, že ho budete chcieť robiť znova a znova. Sladkosť a silu si navyše môžete upraviť podľa seba – od jemného krémového nápoja až po trochu silnejší likér.

Čítať viac

kulinársky

Skutočná zimná pochúťka: zahrejte sa teplou sangriou!

Zimná sangria je očarujúcou verziou obľúbeného letného nápoja, ktorý počas sviatočných mesiacov žiari v úplne novom svetle. Kým letná sangria nás osvieži studeným červeným vínom, čerstvým ovocím a kockami ľadu, zimná verzia je presný opak: teplá, korenistá a plná zimných chutí, ktoré nás zahrnú teplom.

Čítať viac

kulinársky

Šéfkuchár Michael Gollenz a exkluzívne kulinárske podujatia v Záhrebe, Ľubľane a Zadare

Na jeseň sa šéfkuchár Michael Gollenz, hviezda reštaurácie Alfred Keller, vydá na kulinársku cestu mimo Lošinja! Bude hosťom na exkluzívnych podujatiach v Záhrebe, Ľubľane a Zadare, kde svojim kulinárskym umením predstaví to najlepšie z michelinskej reštaurácie Alfred Keller. Pridajte sa k nemu a ochutnajte špičkové jedlá, ktoré sú výsledkom jeho spolupráce s miestnymi pestovateľmi a rybármi a sú odrazom dedičstva Lošinj Hotels & Villas.

Čítať viac

kulinársky

Je potrebné umývať banány? Tu sú dôvody, prečo by to mohol byť dobrý nápad

Väčšina z nás si uvedomuje, že umývanie ovocia a zeleniny pred konzumáciou je dôležité – jahody, jablká, šalát. Ale myslíme niekedy na umývanie banánov? Ich hrubá šupka dodáva pocit bezpečia, no niektorí odborníci varujú, že aj banány môžu skrývať nepríjemné prekvapenia.

Čítať viac

kulinársky

Pridali ste soľ do polievky? Jednoduchý trik, ktorý ju za pár sekúnd zachráni!

Stalo sa vám niekedy, že ste do polievky omylom pridali príliš veľa soli? Ako môžete ľahko napraviť situáciu a zachrániť polievku pred nadmernou slanosťou?

Čítať viac

1 2 3 4 5 … 186

Vyhľadávanie

Vyberte jazyk

S vami od roku 2004