Ak doteraz banánová šupka vždy išla do koša, odteraz si ju starostlivo uschovajte. Jeho všestrannosť je neuveriteľná!
kulinársky
Ljubljanske mlekarne spustili pred tromi rokmi projekt clean label, v rámci ktorého okrem iného zrenovovali všetky ovocné jogurty značky Mu. Pred viac ako rokom urobili ďalší krok a predstavili nový produktový rad, jogurty Mu Natur. Ich jedinečnou výhodou je, že sa skladajú len z dvoch ingrediencií – jogurtu a ovocia a sú momentálne jedinými jogurtmi s ovocím bez pridaného cukru na slovinskom trhu.
Chlieb LCHF Zdravko sa zaradil do skupiny takzvaných funkčných chlebov Pekarne Grosuplje, kde už zaujali svoje miesto: špaldový celozrnný chlieb, ťažký chlieb, super chlieb a proteínový chlieb.
Trubarjeva, ktorá sa stáva jednou z najzaujímavejších kulinárskych ulíc v hlavnom meste, je bohatšia o reštauráciu RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, kde podávajú výhradne čerstvé talianske cestoviny s rôznymi omáčkami, pripravované pred ich hosťami.
22. Festival slovinských vín 2019 sa od 14. do 15. novembra vracia na Cankarjev dom, domov, kde rozkvitol a dozrel príbeh FSV!
Za dverami je november, najgurmánskejší mesiac v hlavnom meste, kedy sa už tradične koná novembrový festival Gurmán Ľubľana so skutočne pestrým kulinárskym programom. V rámci festivalu sa od 2. do 30. novembra uskutoční v rôznych mestských lokalitách množstvo podujatí, degustácií a workshopov a vrcholom oslavy ľubľanskej gastronómie bude v piatok 22. novembra Finále novembrových gurmánov 2019.
Najjednoduchšia krémová tekvicová polievka je vyrobená z čerstvej tekvice podľa vášho výberu, plná chuti a jedinej tekvicovej polievky, ktorú budete odteraz robiť!
Gostilna Vida vás víta vo svojom zelenom prístrešku v Ľubľane, kde prisahajú predovšetkým na jednoduché, čerstvé a zdravé jedlo!
Ľubľana má novú kulinársku základňu: Bisto Rex, kde na rohu rýchlo sa rozvíjajúceho hlavného mesta skombinovali všetko, čo potrebujeme.
V centre Ľubľany vás pozýva nová vegánska reštaurácia Mandala, ktorá je skutočnou oázou pokoja a pohody. Takto umiestnili yantra vastu puruša, ktorá šíri pozitívnu energiu a premenili reštauráciu na miesto so siedmimi zónami, čiže siedmimi čakrami, kde si každý hosť môže vybrať svoj obľúbený kútik alebo si jednoducho trochu zaexperimentovať.
Kuchynský nôž prvýkrát použil Homo habilis milión rokov predtým, ako bol oheň známy ako nástroj na prípravu a zdieľanie jedla s ostatnými. Takýto nôž svojou primárnou užitočnosťou stále definuje podstatu moderného človeka, no od svojich kamenných počiatkov až po dnešok sa veľa zmenil. Je to nôž na prosciutto, ktorý stelesňuje túto starodávnu esenciu základného noža, keď sa sušený kus mäsa krája a delí sa s priateľmi.
Pečené jablká sú skutočnou klasikou, ktorej sa nedá odolať. Jednoduchší dezert prakticky neexistuje!