Všetci máme doma potraviny, ktorým občas uplynie doba spotreby, no stále ich jeme. Často si myslíme: „Ešte je to v pohode,“ alebo „Ešte to nezapácha,“ no takéto produkty môžu skrývať tichého nepriateľa – baktérie, ktoré voľným okom nevidíme, no môžu nás poriadne otráviť. Tu je sedem najtoxickejších produktov, ktoré uchovávame v chladničke a nikdy by sme ich nemali konzumovať po dátume spotreby.
Džínsy sú opäť v centre pozornosti. Po niekoľkých rokoch experimentovania s rôznymi strihmi a materiálmi sa móda vracia k overenej klasike. Od pouličných štýlov až po prehliadkové móla, džínsy sú všade. Čo ich priviedlo späť a prečo ich teraz nosia všetci „cool“ ľudia? Poďme sa ponoriť do tohto náhleho obratu módnych trendov.
Patríte k ľuďom, ktorí s obdivom hľadia do krištáľovo modrých očí? Pravdepodobne ste už počuli, že modré oči sú najkrajšie, no prichádza prekvapivé zistenie – modré oči vôbec nie sú modré! Tento odtieň, ktorý nás tak fascinuje, v skutočnosti neexistuje. Ak sa pýtate, ako je to možné, čítajte ďalej.
Francúzska bageta je synonymom sofistikovanosti a tradície francúzskeho pečenia. Tento chlieb, ktorý sa vyznačuje zlatou chrumkavou kôrkou a vzdušným jadrom, je jedným z najznámejších symbolov francúzskej kuchyne. Hoci chuť čerstvej bagety je niečo, čo si často spájame s francúzskymi ulicami a raňajkami v malých bistrách, pripraviť si ju doma je prekvapivo jednoduché.
Ako každý rok, aj tento sa blíži októbrový deň, kedy si budeme musieť posunúť ručičky o hodinu dozadu. Aj keď sa to zdá úplne rutinné, tento posun delí ľudí už desaťročia na tých, ktorí sa nevedia dočkať hodiny spánku navyše a tých, ktorých posunie hodiny do šialenstva. Viete, kedy presne tento rok meníme hodiny a prečo je táto zmena vôbec potrebná?
Jeseň prináša zlatisté farby, chladnejšie dni a omamnú vôňu pečených gaštanov, ktorá nás sprevádza na prechádzkach ulicami mesta či stretnutiach pri otvorenom ohni. Je to chutná a výživná jesenná pochúťka, ktorú si môžete vychutnať doma aj vonku. Tradične ho varíme na ohni, no niekedy nemáme možnosť zapáliť si skutočný oheň alebo si ho chceme pripraviť v pohodlí domova. Dobrou správou je, že v rúre môžete pripraviť aj gaštany, ktoré budú chutiť veľmi podobne ako tie pečené na uhlí. Gaštan v rúre je zvonka chrumkavý a vnútri mäkký, s charakteristickou dymovou dochuťou, ktorá nám pripomína oheň a jesenné večery.
Huby sú skutočnou pochúťkou v našich jedlách, no pri nesprávnom skladovaní rýchlo strácajú na čerstvosti. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo sa vaše huby stanú slizkými a neatraktívne už po pár dňoch v chladničke? Alebo prečo sa mrazené huby niekedy zmenia na kašu namiesto šťavnatej prísady do rizota a omáčok?
Golobova energetická reforma je učebnicovým príkladom toho, ako by sa energetické zmeny nemali robiť. Ide o súbor zmeškaných ťahov, ktoré sa z teoretického „geniálneho nápadu“ zmenili na skutočnú nočnú moru používateľov. Tu je 10 nepopierateľných omylov, ktoré by mali vyvolať poplach v akejkoľvek diskusii o energetickej politike.
Kávová usadenina je mimoriadne všestranná, no málokto z nás vie, aké užitočné môže byť v domácnosti. Pozrime sa na desať kreatívnych spôsobov, ako ich využiť!
Torta Marlenka pochádza z Arménska, kde jej korene úzko súvisia s tradičným medovníkom. Preslávil sa však najmä vďaka Marlenke Hajrapetjan, ktorá tento lahodný dezert v Česku v 90. rokoch prispôsobila moderným chutiam. Dnes je považovaný za jeden z najobľúbenejších koláčov v tejto časti Európy.
Kuchynské utierky sú ako starí priatelia: sú tu vždy, keď ich potrebujeme, ale často ich považujeme za samozrejmosť. Utierajú rozliatu polievku, zachytávajú uniknuté kvapky oleja a poradia si s omrvinkami. A potom ich nevďačne nechávame so všetkými fľakmi, až sú také ohavné, že ich nechce cítiť ani pes. Ale nebojte sa, existuje riešenie pre vaše najvernejšie kuchynské vybavenie – stačí pár trikov a vaša handrička bude opäť vo forme, pripravená na nové kulinárske dobrodružstvá! Ako správne umývať kuchynské utierky?
Tablety do umývačky riadu môžu na prvý pohľad pôsobiť ako jednorozmerný predmet do domácnosti – používate ich len na umývanie riadu, však? No to je ďaleko od pravdy! Tieto malé magické pilulky sú mimoriadne všestranné a dokážu vyriešiť veľa problémov vo vašej domácnosti. Objavte 7 spôsobov použitia, ktoré vás prekvapia a uľahčia vám každodenné úlohy.