V kulinárskom svete sú cereálie často ignorované ako jednoduchá príloha, no v skutočnosti ukrývajú nesmierne kultúrne a nutričné bohatstvo. Od tradičnej ryže, ktorá kraľuje ázijským kuchyniam, až po exotickú quinou, ktorá si získala srdcia zdravých gurmánov, má každé zrnko svoj jedinečný príbeh. Viete, ktoré obilniny je potrebné pred varením namočiť do vody?
