Tentoraz spolu s Kavalovými majstrami kuchármi spoznáme aromatické tajomstvá bielych a čiernych hľúz, ktoré sú v kulinárskom svete považované za perly. Hoci majú výraznú vôňu a chuť, sú výborným korením, ktoré sa dá použiť takmer do každého jedla, od výdatných hlavných jedál až po...
Tokrat bomo skupaj s Kavalovimi kuharskimi mojstri spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Čeprav so močnega vonja in okusa, predstavljajo odlično začimbo, ki jo lahko izkoristimo v skoraj vsaki jedi, od krepkih glavnih jedi do sladoleda.