Rimania sú známi svojou láskou k dobrému jedlu... no ani na dnešné pomery sa nedalo povedať áno. V jedálnom lístku mohli byť okrem iného plnené struky mladých prasníc, slimáky v mede, prasacie lona a slimáky na rôzne spôsoby a podľa niektorých správ aj žirafy. Mestské múzeum Ljubljana je presvedčené, že rímske kulinárske zvyky sa v Emone udomácnili, a preto vás pozývajú na kuchársky workshop inšpirovaný Emonou.
Na delavnici bo kuhar demonstriral pripravo nekaterih jedi iz kuharice Emona in rimska kuhinja: Apicijevi recepti za današnjo rabo, demonstraciji pa bo sledila tudi prava rimska degustacija.
Število mest je omejeno, zato vljudno prosimo, da se na delavnico prijavite najkasneje do petka, 23. januarja, do 15.00 na prijava@mgml.si ali 01 / 24 12 506
Viac informácií:
www.mgml.si/emona-2000
