S cieľom ponúknuť spotrebiteľom rýchle, jednoduché a zrozumiteľné informácie o nutričnom zložení potravín vyvinuli Inštitút výživy, Inštitút Jožefa Stefana a Asociácia spotrebiteľov Slovinska v rámci projektu Inovatívne riešenia bezplatnú mobilnú aplikáciu Veš Kaj. za program Informované rozhodnutia, ktorý je spolufinancovaný Ministerstvom zdravotníctva Ješ, ktorý spotrebiteľovi predstavuje nutričný profil vybranej potraviny v troch krokoch vo farbách semaforu: VYBERTE - SKENUJTE - SKONTROLUJTE!
Povinné označovanie balených potravín definuje legislatíva už niekoľko rokov s nutričnou hodnotou, no ohlasy spotrebiteľov dokazujú, že mnohí ľudia tieto informácie nepoužívajú, pretože im jednoducho nerozumejú, nemajú čas porovnávať alebo si ich ani nevšímajú. Vedecký výskum pred časom ukázali, že spotrebitelia používajú tento typ informácií častejšie, ak sa zobrazujú v jednoduchšej a zrozumiteľnejšej forme. Na tento účel bol vyvinutý systém nutričného označovania, ktorý označuje kľúčové informácie farbami semaforu, zo zelenej na červenú. Vedci zistili, že s takto prezentovanými údajmi väčšina dokáže rozlíšiť „dobrý“ a „menej dobrý“ nutričný profil potraviny a je výrazne jednoduchšie vybrať si jedlo s priaznivejším nutričným zložením.
Aplikácia Viete, čo jete je prepojená s rozsiahlou databázou, ktorá obsahuje informácie o zložení balených potravín. Spotrebiteľ môže fotografovať v obchode alebo doma pomocou fotoaparátu smartfónu potravinový čiarový kóda aplikácia ho okamžite zobrazí kľúčové informácie o jeho nutričnom zložení, vysvetlené vo farbách nutričného semaforu. Ak potravina ešte nie je v databáze, navrhuje doplnenie databázy.
Stačí navštíviť Obchod Play alebo iTunes a stiahnite si aplikáciu. A nabudúce namiesto nápisu svetlo na obale, rozhoduje (semafor) svetlo v mobilnej aplikácii Viete, čo jete, ktorý produkt pristane vo vašom nákupnom košíku.
Viac informácií:
veskajjes.si