Jeseň ohlasuje príchod granátového jablka, ktoré je, žiaľ, lepšie vidieť na polici v obchode ako v našich rukách. Mám to olúpať nožom? Čo ak to tentokrát skúsim len rukami? Milión myšlienok medzitým všade naokolo lietajú červené semienka, ako keby sa u vás doma práve stal masaker. Aby ste sa vyhli ‚rieke krvi‘, radšej sa naučte, ako raz a navždy správne otvoriť granátové jablko. Je to jednoduchšie, ako sa zdá.
Jablká z granátového jablkao je ovocie, ktoré sa hodí k rôznym jesenné jedlo. Svoju popularitu dosiahol v našej dobe, keď keď dievčatá na Instagrame hromadne fotili smoothie a ovsené vločky zdobené červenými semienkami. Okrem toho, že ovocie vyzerá veľmi zaujímavo, tak aj má byť veľmi zdravý – vraj obsahuje vitamín C, antioxidanty a draslík a vraj zlepšuje zdravie vašich zubov a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Skôr ako to pocítia vaše chuťové poháriky malé semená, je dôležité vybrať správne granátové jablko. Mali by ste si vybrať ovocie, ktoré je dostatočne ťažké na svoju veľkosť a neporušené. Jeho ulita však musí byť hustý, Áno chráni plod. Keď to urobíte, okamih pravdy je na vás. Ako teda správne otvoriť granátové jablko?
Predtým ako začneš ošúpte granátové jablko, chrániť doska na krájanie s uterákmi, ktorá pohltí všetok prebytok kvapalina, ktorý bude ovocím klesol. Odrežte vrch a spodok ovocia. Uvidíte tvar hviezdy, ktorý potom musíte pri rezaní sledovať. Kde je strana „hviezdy“, rozrežeme aj pozdĺžne nožom. Na všetkých miesta robia to isté. Potom každý črep rozvinúť a oddeliť od seba. Keď to urobíte na všetkých stranách, vytvorí sa otvorená 'hviezda' - a extrahuje semená z každého úlomku.
Postup si môžete pozrieť aj vo videu:
