Pizza je obľúbené jedlo, ktoré existuje už po stáročia. A hoci si vždy môžete objednať pizzu z vašej obľúbenej reštaurácie so sebou, je oveľa lepšie pripraviť si pizzu doma. Najlepšie pece na pizzu vám s tým pomôžu. V tomto článku preskúmame, čo je pec na pizzu, prečo sa ľahko používa, ktoré pece na pizzu sú dobré a ako pripraviť pizzu v rúre, spolu s receptom.
Poďme sa pozrieť na najlepšie pece na pizzu. Pizza pec je špecializované zariadenie určené na dokonalé pečenie pizze. Na rozdiel od bežnej pece sa pec na pizzu zahrieva na oveľa vyššie teploty, zvyčajne 500 až 900 stupňov Fahrenheita. Táto vysoká teplota umožňuje rýchle uvarenie pizze, výsledkom čoho je chrumkavá kôrka a rovnomerne upečené polevy.
Pizzové pece sa dodávajú v mnohých rôznych tvaroch a veľkostiach, od malých stolových modelov až po veľké vonkajšie jednotky. Niektoré pece na pizzu používajú ako zdroj paliva drevo alebo drevené uhlie, zatiaľ čo iné využívajú elektrinu alebo plyn.
Prečo sa pec na pizzu ľahko používa?
Jednou z najväčších výhod pece na pizzu je jej jednoduché použitie. Na rozdiel od tradičných pecí, ktoré si vyžadujú veľa dohadov, pokiaľ ide o čas a teplotu pečenia, pece na pizzu sa zvyčajne dodávajú so vstavanými časovačmi a regulátormi teploty, vďaka čomu je vždy ľahké pripraviť dokonalú pizzu.
Foto: envatoPizzové pece sa navyše rýchlo zohrejú, čo znamená, že horúcu pizzu máte pripravenú na jedenie už za pár minút. To je užitočné najmä pre zaneprázdnené rodiny alebo každého, kto si chce vychutnať lahodnú pizzu bez toho, aby musel čakať na doručenie.
Najlepšie pece na pizzu 2023
Pokiaľ ide o výber pece na pizzu, existuje veľa skvelých možností, ktoré treba zvážiť. Tu sú niektoré z našich najlepších výberov:
Zadnja posodobitev 2024-06-26 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
Ako urobiť pizzu v rúre
Teraz, keď už viete dosť o peciach na pizzu, je čas naučiť sa robiť pizzu v rúre! Tu je jednoduchý recept, ako začať:
Pizza z pece
Ingrediencie
- 450 g cesta na pizzu
- 120 ml paradajkovej omáčky na pizzu
- 200 g strúhaného syra mozzarella
- 30 g strúhaného parmezánu
- Prídavky podľa vlastného výberu (paprika, šampiňóny, paprika atď.)
Pokyny
- Predhrejte rúru na pizzu na 260 stupňov Celzia.
- Cesto na pizzu rozvaľkáme na požadovanú hrúbku a tvar.
- Omáčku na pizzu rozotrite na cesto, pričom okolo okrajov ponechajte malú plochu nepotiahnutú.
- Na vrch omáčky posypte strúhaným syrom mozzarella a potom podľa želania.
- Navrch pizze posypeme strúhaným parmezánom.
- Opatrne presuňte pizzu do formy na pizzu a pečte 8-10 minút, alebo kým nie je kôrka zlatohnedá a syr rozpustený a bublinkový.
- Vyberte pizzu z rúry a pred krájaním a podávaním ju nechajte niekoľko minút vychladnúť.
