Chlieb mal medzi ľuďmi vždy veľmi zvláštne miesto. Niekedy oddelil hojnosť a hlad, každodennosť od sviatkov. Váhu a dôležitosť v histórii majú aj príslovia, ako napríklad to s „bruchom na chlieb“, aj tie ľahšie, ako „z tejto múky chlieb nebude“. A existuje toľko rôznych druhov chleba, koľko je pekárskych pultov, tradícií a vedomostí. My vieme svoje, a tak sme zozbierali najznámejšie druhy chleba zo zvyšku sveta.
Slovinci chlieb milujú, štebotajú o ňom pekárne na každom kroku. Ale aj v iných častiach sveta chlieb nie je len súčasťou historickej symboliky. Niektoré druhy chleba sú dokonca „vývozným artiklom“, ako napr bageta. Dlhý francúzsky bochník a iné najznámejšie druhy chleba na svete preto sme ich zozbierali v galérii. Niektoré z nich ste už určite vyskúšali, keďže sa tu tiež pečú, no iné by ste mali vyskúšať, keď budete mať príležitosť. Alebo sa pozri 10 zaujímavých nápadov, ako znovu využiť starý chlieb alebo si ho upečte sami. Dobrý beh.
ČÍTAJ VIAC: Vône: 10 jedál, ktoré môžete pripraviť bez receptu #2
