Sú broskyne skutočne lepšie pre vašu pokožku? Alebo obsahujú nektárinky viac antioxidantov, ktoré sú kľúčové pre zdravie očí?
Sezóna čerstvého ovocia je v plnom prúde a nie je lepší čas si ju vychutnať broskyňa, ktoré nás nielen osviežia, ale prospejú aj nášmu zdraviu.
Pri prechádzke po trhu alebo návšteve obchodu sa často ocitneme pred dilemou: vybrať si nektarinky alebo broskyne? Na prvý pohľad sa oba druhy ovocia zdajú dosť podobné, no skrývajú v sebe dôležité rozdiely, ktoré by mohli ovplyvniť váš výber.
Ktorý si vybrať, ak chcete viac vitamínov a minerálov?
Broskyne. Foto: Ana Vieira / PexelsBroskyne
Broskyne sú známe svojou šťavnatosťou a jemne kyslastou chuťou, ktorú dopĺňa jemná dužina. Sú bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý je kľúčový pre posilnenie imunitného systému a vitamínu A, ktorý sa stará o zdravie očí a pokožky. Okrem toho obsahujú veľa vlákniny, čo prispieva k lepšiemu tráveniu a udržaniu vhodnej telesnej hmotnosti.
Broskyne sú bohaté aj na antioxidanty ako napr polyfenoly, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a znižujú riziko chronických ochorení. Keďže broskyne majú nízky obsah kalórií a sú prirodzene sladké, sú výbornou voľbou pre tých, ktorí chcú znížiť príjem cukru a kalórií. Med minerály, obsahujú aj draslík, ktorý je dôležitý pre reguláciu krvného tlaku a rovnováhy tekutín v tele.
Nektarinky
Nektarinky. Foto: Roman Odintsov / PexelsNektárinky sú vzhľadom a živinami veľmi podobné broskyniam, no majú hladkú šupku a o niečo intenzívnejšiu chuť. Nektárinky sú bohaté aj na vitamín C, vitamín A a vlákninu. Je to obzvlášť dôležité beta-karotén, ktorý telo premieňa na vitamín A, ktorý prispieva k zdraviu očí a pokožky.
Bohaté sú aj nektárinky vitamín K, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri zrážaní krvi a zdraví kostí. Jednou z kľúčových živín v nektárinkách je luteín, antioxidant známy svojou úlohou pri udržiavaní zdravia očí. Nektárinky sú tiež nízkokalorické a obsahujú minimálne množstvo sodíka, čo je prospešné pre reguláciu krvného tlaku.
Nektarinky alebo broskyne – ktoré sú zdravšie?
Oba typy ponúkajú veľa zdravotných výhod, takže rozhodovanie medzi nimi závisí od vašich špecifických stravovacích potrieb a preferencií. Ak chcete zvýšiť príjem vláknina a vitamín C, broskyne aj nektárinky sú výbornou voľbou. Ak však hľadáte ďalšie antioxidanty a vyššie množstvo betakaroténu, nektárinky majú výhodu vyššieho obsahu týchto látok.
