Palacinky sú výbornou voľbou na raňajky, keďže sú bohaté na živiny, vlákninu a bielkoviny. Navyše sú nízkokalorické a neobsahujú pridaný cukor, čo je ďalší dôvod, prečo nepriberiete.
Karlie Kloss, známa modelka, sa podelila o svoj recept na ovsené placky, ktoré sú nielen chutné, ale aj šetrné k vašej postave. Tento recept je vhodný najmä pre ľudí, ktorí majú radi palacinky, no chcú sa vyhnúť priberaniu. Je medzi nami niekto, kto to nechce?
Na prípravu potrebujete len banán, vajíčko a ovsené vločky alebo ovsené vločky. Ak ste vegán, môžete vajíčko nahradiť ovseným mliekom, aby ste dosiahli rovnako lahodnú a zdravú verziu týchto palaciniek. Proces prípravy je mimoriadne jednoduchý.
Ovsené palacinky
Ingrediencie
- 1 banán
- 1 vajce (alebo náhrada ako ovsené mlieko pre vegánov)
- ovsené vločky alebo ovsené vločky
Pokyny
- V mixéri rozmixujte zrelý banán, vajíčko (alebo náhradu vajíčka) a ovsené vločky alebo ovsené vločky. Miešajte, kým nezískate hladké cesto. Ak chcete, môžete pridať vanilkový extrakt alebo škoricu pre chuť.
- Zahrejte panvicu na strednom ohni. Pred pridaním cesta sa uistite, že je panvica dobre zahriata.
- Nalejte malé množstvo palacinkového cesta do panvice. Rozložte cesto, aby ste získali rovnomerné palacinky.
- Palacinky opekáme z každej strany asi jednu minútu do zlatista. Či sú upečené, skontrolujte tak, že ich jemne nadvihnete špajdľou a skontrolujete, či sú zo spodnej strany pekne opečené. Potom ich opatrne otočte a varte ďalšiu minútu z druhej strany.
- Keď sú palacinky uvarené, preložíme ich na tanier a postup opakujeme so zvyškom cesta, kým sa neminie všetko cesto.
- Podávajte teplé a ak chcete, môžete palacinky ozdobiť doplnkami, ako je čerstvé ovocie, javorový sirup, grécky jogurt alebo oriešky.
