Bazová šťava je ideálnym nápojom na letné dni. Ako ho pripraviť čo najjednoduchšie?
Príjemný a osviežujúci nápoj pripravíte podľa tohto receptu 1, 2, 3. Je to skvelý recept na bazový džús.
Ingrediencie
- 50 bazových kvetov
- 5 litrov vody
- 2,5 kg cukru
- 3 vrecká citrónovej šťavy
Príprava
Všetkých 50 bazových kvetov dajte do veľkej panvice a zalejte 5 litrami prevarenej a vychladnutej vody. Panvicu prikryjeme čistou utierkou a kvety necháme cez noc namočiť. Na druhý deň šťavu, ktorá sa vytvorila cez noc, prelejte cez čistú gázu. Potom pridáme 2,5 kg cukru, 3 vrecúška citronky a miešame, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pripravenú šťavu nalejte do čistých fliaš.