Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo sú Japonci známi svojou štíhlosťou a dlhovekosťou? Majú tajomstvá, ktoré môžeme implementovať do nášho každodenného života?
Japonsko je už dlhé roky vzorom zdravého životného štýlu. Napriek rýchlemu životnému tempu a vplyvom modernej západnej kultúry si Japonci úspešne zachovávajú svoje tradičné hodnoty týkajúce sa stravovania, cvičenia a všeobecnej starostlivosti o telo.
Jednou z pozoruhodných vlastností Japonska je, že patrí medzi rozvojové krajiny najnižších úrovní obezity – len 4,5 %. To je v ostrom kontraste s mnohými západnými krajinami, kde sa obezita stáva čoraz väčším problémom.
Japonci dosahujú tieto výsledky žiadne špeciálne diéty alebo drastické opatrenia. Namiesto toho sú založené na jednoduchých návykoch, ktoré sú už dlho súčasťou ich každodenného života.
Ich spôsob života zahŕňa viac pohybu, menšie porcie a dôraz na kvalitnú výživu. Kľúč je ale práve v ich prístupe k životu – nie je to o prísnosti či nátlaku, ale o spôsob myslenia a úcty k vlastnému telu. Nižšie nájdete niekoľko užitočných rád, ktoré môžeme uplatniť aj vo svojom živote.
Päť kľúčových návykov, vďaka ktorým sú štíhli a zdraví
1. Denná chôdza
Japonci sú známi tým, že všade chodia pešo. Podľa japonského ministerstva zdravotníctva muži chodia v priemere cca 7000 krokov za deň, zatiaľ čo ženy míňajú okolo 6000 krokov.
To je oveľa vyššie ako priemer v mnohých iných krajinách so sedavým zamestnaním. Japonsko patrí medzi krajiny s najdlhšou dĺžkou života, čo je len 85 rokov.
2. Jesť s mierou
Japonské jedlo stále sa zameriava na striedmosť napriek vplyvu rýchleho občerstvenia zo západných krajín. Namiesto veľkých jedál si Japonci často vyberajú menšie porcie, na ktoré sú bohaté zelenina a zdravé sacharidy, ako sú rezance so zeleninou. To im umožňuje vychutnať si svoje obľúbené jedlá bez nadmerného príjmu kalórií, čo je kľúčové pre udržanie si zdravej hmotnosti.
3. Jednoduchá príprava jedla
Jednoduchosť je jednou zo základných charakteristík japonskej kuchyne. Namiesto zložitých receptov Japonci často volia rýchle a jednoduché spôsoby prípravy jedál.
Používanie mikrovlnnej rúry na varenie zeleniny je pre nich bežným spôsobom, ako zabezpečiť zdravé a vyvážené jedlo, aj keď majú nedostatok času. Táto jednoduchá stratégia im pomáha udržiavať zdravé stravovacie návyky bez ohľadu na ich zaneprázdnený program.
4. Pohyb ako potešenie
Na rozdiel od mnohých západných kultúr, kde je fyzická aktivita často vnímaná ako nutné zlo, Japonci pohyb vnímajú ako zdroj uspokojenia. Čo je jedným z kľúčových faktorov, prečo zostávajú fyzicky aktívni počas celého života.
5. Kvalita potravín pred kvantitou
Japonská kultúra zaobchádza s jedlom s veľkým rešpektom a je to tak kvalita jedla vždy pred kvantitou. Japonci oceňujú vysoko kvalitné, lokálne pestované a sezónne suroviny. Namiesto veľkých porcií sa zameriavajú na nutričnú hodnotu pokrmu, čo prispieva k lepšiemu celkovému zdraviu a pohode.
