Espresso cafetiera Pulcina je dielom Michele de Lucchi a spája technológiu dvoch talianskych gigantov dizajnu a kávového priemyslu – Alessi a Illycaffè. Posledný menovaný prepožičal svoje znalosti o príprave kávy, zatiaľ čo Alessi poskytoval skúsenosti s dizajnom. A zrodil sa kávovar, ktorý vyrába kávu pre nové tisícročie zdôraznením organoleptických vlastností kávy, teda vlastností, ktoré vnímame ústami a nosom.
Je to sviňa espresso kaviareň, ktorá prináša to najlepšie z kávy. Odborníci na K Illymu podrobne rozobrali, aby to dosiahli proces prípravy kávy v kaviarni a identifikované ideálne rozmery nádoby, ktorý tak vytvorí espresso perfektná chuť a vôňa. Je vyrobený z hliníka a vynikajúceho vodiča tepla s puzdrom, ktoré vyzerá ako prevzaté z počítačovej hry so slabou grafikou a náustkom do 'V', ktorý pre seba nezoberie ani kvapku kávy.
ČÍTAJ VIAC: Prečo sú káva a hovienka najlepšími priateľmi?
Vďaka vnútornej geometrii „vyhrievacej miestnosti“, kde sa káva varí, je Pulcina v procese eliminuje možnosť horkej pachute, ktorý často zostáva v ústach po vypití espresso kávy.
Viac o autorovi:
amdl.it
