Bobi tyčinky sú obľúbeným slaným snackom, ktorý by nemal chýbať na žiadnej párty resp spoločenská udalosť. Prečo by ste však nadávali na tie z obchodu, keď si ich môžete celkom jednoducho vyrobiť sami doma? Pozrite si na ne rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládne každý.
Tudi ti ne moreš nehati grizljati bobi palčk, ko jih enkrat začneš? Si vedel, da jih lahko jih povsem preprosto narediš sam doma? Zmešaš nekaj osnovnih sestavin, jih oblikuješ v palčke, položiš v pečico in že so pripravljene.
ČÍTAJ VIAC: Recept: čokoládové tyčinky
Tako boste navdušeni nad njimi, da ne boste več pomislili, da bi bobi palčke kupili!
Recept – domače bobi palčke:
Sestavine – domače bobi palčke:
- 1 kg múky
- 1 vajce
- 0,5 l mleka
- 3 dl olja
- 1 kocka kvasa (lahko tudi vrečka pecilnega prašek)
- sol (po okusu)
Postopek priprave bobi palčk:
Vse sestavine razen jajca zmešamo v testo in ga povaljamo v pribl. 15 centimetrov dolge palčke v debelini svinčnika (pribl. centimeter). Te premažemo z razžvrkljanim jajcem, posujemo s soljo in položimo v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija. Pečemo, dokler niso značilno obarvane (pribl. 25 minut). Pa dober tek!