Určite ste už počuli o banánovom chlebe: zdravej dobrote, ktorú si pripravíte rýchlo a jednoducho. Existuje niekoľko rôznych receptov na tento chlieb, no my sme pre vás našli veľmi špeciálnu verziu: chlieb s banánom a mangom. Nepotrebujete naň veľa ingrediencií a pečenie vám zaberie len pol hodiny.
Milenci ovocie možno ste už zistili, ako sa tieto dve príchute k sebe hodia, čo by ste na prvý pohľad možno nečakali: chuť banány a manga. Ovocnú pochúťku nájdete v rôznych ovocné šaláty, a pripravili sme pre vás recept chlieb s mangom a mangom, ktorý je považovaný za perfektné občerstvenie na kávu alebo čaj.
Príprava chleba s banánom a mangom je úplná jednoduché, a určite ním zapôsobíte na priateľov či rodinných príslušníkov, ktorí majú radi tento druh chleba ešte neochutnali.
Chlieb s banánom a mangom
Ingrediencie
- Ingrediencie:
- 1 šálka múky
- pol lyžičky prášku do pečiva
- pol lyžičky sódy bikarbóny
- pol šálky mlieka
- pol pohára oleja
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- pol pohára cukru
- 1 lyžička octu
- pol šálky na tenké plátky nakrájaných banánov
- pol šálky na tenké plátky nakrájaného manga
- 2 polievkové lyžice nasekaných orechov podľa vlastného výberu
Pokyny
- Múku preosejeme a v miske zmiešame s práškom do pečiva a sódou bikarbónou.
- V ďalšej veľkej miske zmiešame mlieko, olej, vanilkový extrakt, soľ a cukor.
- Postupne pridávajte druhú zmes k prvej a miešajte, kým zmes nebude úplne bez hrudiek.
- Do zmesi pridajte banán a mango. Všetko dobre premiešajte: zmes by mala byť tekutá.
- Všetko nalejte do panvice a párkrát poklepte – takto zabezpečíte, že v zmesi nebudú žiadne bublinky. Potom pridajte orechy.
- Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 30 minút.
- Po upečení chleba najskôr počkajte, kým vychladne (asi 10 minút). Potom nakrájame na plátky a podávame. Dobrú chuť!
