Pripravili sme pre vás recept na domáce Oreo sušienky, ktoré sú lepšie ako originál! Lahodné a sladké, ktoré sa len rozplývajú v ústach. Hmmmm...
Oreo sušienky choď najlepšie s mliekom, a keď to vyskúšaš domáca verzia, už si nebudete kupovať sušienky Oreo. Tu sú domáce Oreo sušienky, lepšie ako originál.
ČÍTAJ VIAC: Recept: Čokoládová zmrzlinová torta, ktorá vám zaberie len 5 minút
Ingrediencie na domáce Oreo sušienky:
- 1 šálka zmäknutého masla
- 1 šálka cukru
- 2 veľké vajcia
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1 ¼ šálky tmavej čokolády
- pol lyžičky sódy bikarbóny
Krémová náplň:
- ½ šálky zmäknutého masla
- 2 šálky práškového cukru
- 1 lyžička vanilky
Príprava domácich Oreo sušienok:
Vo veľkej mise vymiešame maslo s bielym cukrom na svetlú a nadýchanú hmotu. Vmiešame vajíčka. V samostatnej miske zmiešajte múku, kakaový prášok a sódu bikarbónu. Rozbite všetky väčšie hrudky, ktoré sa vytvoria. Suché suroviny pridáme k mokrým a vymiešame homogénne cesto. Cesto položte na rovný povrch a vytvarujte z neho plytkú guľu. Cesto zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Rúru vyhrejeme na 160 stupňov Celzia. Cesto vyberieme z chladničky a pre ľahšie vaľkanie ho rozdelíme na 4 časti. Cesto rozvaľkajte na pol centimetra hrubú vrstvu. Menším okrúhlym vykrajovátkom na sušienky vykrajujeme kolieska a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Medzi každým koláčikom by mal byť priestor aspoň 1 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre 15 minút. Keď sú sušienky upečené, nechajte ich úplne vychladnúť.
Na náplň zmiešame pol hrnčeka masla, práškový cukor a vanilku. Miešame, kým nevznikne svetlá a nadýchaná hmota. Teraz zostavte sušienky: naneste náplň na jednu stranu sušienky a prikryte ju druhou sušienkou. Stlačte spolu a odstráňte plnku, ktorá vykúkala z koláčika. Nech sa ti darí!
Prípravu domácich Oreo sušienok si môžete pozrieť aj v priloženom videu:
