Dim sum halušky sú skutočnou pochúťkou z čínskej kuchyne, ktorú si môžete pripraviť na špeciálne príležitosti alebo útulné víkendové jedlá s rodinou. Toto tradičné jedlo je obľúbené po celom svete pre svoju všestrannosť a výnimočnú chuť. Dim sums sú malé sústa plnené rôznymi plnkami, od mäsa až po zeleninu. Ich príprava je relaxačným zážitkom a konečný výsledok vás odmení jemným a šťavnatým sústom, ktoré sa len tak rozplýva v ústach.
Aj keď sa pripravuje dim sum halušky Môže sa to zdať komplikované, ale je to úžasný spôsob, ako stráviť čas v kuchyni a pripraviť si chutné ázijské pohostenie. Urobte si čas, pozvite priateľov alebo rodinu a vychutnajte si tieto malé, ale mimoriadne chutné sústa spolu. Vieš, večera dim sum je vždy dobrý nápad!
Keď si ich raz urobíte doma, určite sa k tomuto receptu budete často vracať!
Dim Sum knedle
Ingrediencie
- 250 g mletého bravčového mäsa
- 100 g kreviet (nasekaných)
- 2 jarné cibuľky (nakrájané nadrobno)
- 1 mrkva (nakrájaná na malé kocky)
- 1 polievková lyžica sójovej omáčky
- 1 čajová lyžička sezamového oleja
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky cukru
- 1/2 ČL strúhaného zázvoru
- 1 balenie tenkých plátov cesta na halušky (wonton)
- 1 vajce (na obaľovanie)
- Nasekaná pažítka (na posypanie)
