Jahodová cheesecake zmrzlina patrí medzi dezerty, ktoré by sa dali označiť za kulinársku dekadenciu, keďže ide o domáci dezert, ktorý v sebe spája všetko, čo máme najradšej. Vyskúšajte recept na tie najsladšie sny o voňavých jahodách a krémových koláčoch v zmrzlinovej forme...
Jahodová tvarohová zmrzlina je snom každého milovníka zmrzliny, jahôd a smotanových koláčov. Je to zmrzlina, ktorá spája všetky tri sladké prvky a ako taká je tisíckrát lepšia. Ak ste už dobre vplávali do romantickej jari, pripravte svojmu drahému lahodný nápoj lásky, na ktorý dlho nezabudne.
Recept na jahodový cheesecake zmrzlinu
Ingrediencie:
- 2 šálky sladkej smotany
- 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička vodky (voliteľné)
- 1 balenie smotanového syra (Philadelphia)
- ½ šálky cukru
- štipka soli
- 500 g čerstvých jahôd (očistených a nakrájaných na kúsky)
- 1 šálka rozdrvených grahamových sušienok
Proces:
Sladkú smotanu, citrónovú šťavu, vanilku, vodku, Philadelphiu, cukor a soľ nalejeme do elektrického mixéra. Rozmixujte do hladka, pridajte šálku jahôd a znova rozmixujte. Zmes nalejte do zmrzlinovača a postupujte podľa návodu na použitie. Na poslednú chvíľu pridajte zvyšné jahody a grahamové rožky. Zmes nalejte do zmrzlinovej vane a vložte do mrazničky aspoň na 4 hodiny.
Zmrzlina s jahodovým tvarohovým koláčom
Viac informácií:
www.grandbaby-cakes.com
