Ryžový nákyp je jedným z najjednoduchších dezertov – prípravou aj ingredienciami. Môžeme si ho pripraviť kedykoľvek, keďže je veľká pravdepodobnosť, že naša kuchyňa má všetko potrebné na pečenie. Pozrite si skvelý recept na ľahký ryžový nákyp a vychutnajte si ho.
Pričarajmo si preproste, a sladke spomine na otroštvo in si pripravimo rahel rižev narastek.
Recept za rahel rižev narastek
Sestavine za rižev narastek:
- 250 g okroglozrnatega riža
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukor
- 5 vajec
- štipka soli
- 1 dl sladke smetane
- 1 l mleka
- omrvinky
ČÍTAJ VIAC: 3 jednoduché recepty na „to-go“ obed
Postopek za rižev narastek:
Riž speremo pod tekočo hladno vodo, odcedimo in stresemo v lonec, v katerega prej vlijemo mleko in sladko smetano ter stresemo vanilijev sladkor. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ko je riž kuhan, ga ohladimo in vanj vmešamo sladkor in rumenjake. Pazimo, da riž ni prevroč. Iz beljakov stepemo čvrst beljakov sneg in ga primešamo zmesi. Pekač namastimo in potresemo z drobtinami in nato vanj stresemo zmes, ki jo enakomerno razmažemo. Pekač položimo v pečico in narastek pečemo približno približno 30 minut. Če je zunaj zapečen in znotraj surov, nanj položimo alu folijo.
