Rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa?! Stalo sa vám, že ste zabudli vybrať mäso z mrazničky a ponáhľali ste sa? Už sa nebojte! V tomto článku vám predstavujeme niekoľko úžasných trikov, ako rýchlo a bezpečne rozmraziť mäso bez straty kvality a chuti. Čítajte ďalej a zmeňte spôsob prípravy jedál!
Ak patríte k ľuďom, ktorí často zabúdajú mäso včas vybrať z mrazničky, ste na správnom mieste. Objavte niekoľko jednoduchých a účinných metód na rýchle rozmrazovanie mäsa, ktoré vám uľahčia varenie.
Rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa
Rozmrazovanie vo vlažnej vode: Tento spôsob je vhodný pre menšie kusy mäsa. Jednoducho vložte mäso do misky s teplou vodou (asi 35-45 stupňov Celzia) a jemne nechajte prúdiť viac horúcej vody. Už za 10 minút bude mäso rozmrazené a pripravené na varenie.
Používanie mikrovlnnej rúry: Aj keď možno nejde o najobľúbenejší spôsob kvôli možnosti zníženia kvality mäsa, rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre je rýchle a efektívne. Každá mikrovlnná rúra má špeciálny program rozmrazovania. Mäso sa musí položiť na tanier bez obalu a tepelne spracovať ihneď po rozmrazení.
Foto: envato prvky
Tradičné rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa v chladničke: Ak máte viac času, rozmrazovanie v chladničke je najbezpečnejšia metóda, pretože zachováva kvalitu a nezávadnosť mäsa. Pred varením nechajte mäso aspoň deň v chladničke.
Použitie izbovej teploty: Aj keď to nie je najviac odporúčané, rozmrazovanie pri izbovej teplote je možné pre menšie kusy mäsa. Mäso položte na kuchynskú linku a nechajte pomaly rozmraziť, pre rýchlejšie rozmrazenie môžete mäso dochutiť soľou.
Pomocou týchto metód budete môcť mäso rýchlo a bezpečne rozmraziť bez straty jeho kvality alebo bezpečnosti. Pripravte sa na rýchle a chutné varenie pomocou týchto trikov! Takže – rýchle rozmrazovanie mrazeného mäsa!
Foto: envato prvky
