Zmrzlina sa v letných horúčavách mení na jedno z najžiadanejších osviežení. Táto lahodná osviežujúca zmrzlina je vyrobená bez cukru a mliečnych výrobkov, takže je skvelá pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť, aj pre vegánov, ktorí nejedia nič živočíšneho pôvodu.
Na prípravu potrebujete nasledujúce zložky:
- 2 kiwi
- lyžica medu
- 3x 10 do 20 ml vode
- nejaké jahody
- 1 banano
- plastične ali papirnate skodelice in lesene palčke ali modelčke za sladoled.
Kivi olupite in ga zmešajte z 20 ml vode in medu. Drug kivi narežite na rezine ter ga razporedite v kozarec ali model za sladoled. Zmes, ki ste jo prej pripravili prelijte v modelček, na sredino položite leseno palčko in vse skupaj zmrznite.
V kolikor niste ljubitelj sadeža kivi, pa tovrstni sladoled oziroma ledeno osvežilno palčko pripravite tudi iz drugega sadja; kot so jagode, maline, borovnice, lubenica. Postopek priprave je enak, morda bodite le pozorni pri količini dodane vode. Tako pripravljene lučke so prijetna osvežitev v vročih poletnih dneh.