Tokio - Straty a nálezy, s prekladom

No keď sa k mestu pridajú aj okolité mestečká, tzv Veľké Tokio, údaj sa vyšplhá na neuveriteľných 34 miliónov obyvateľov. Pamiatky sú roztrúsené po celom meste, no počas návštevy japonskej metropoly by ste si nemali nechať ujsť návštevu cisárskeho paláca a záhrad. Cisársky palác bol postavený na ruinách bývalého paláca zničeného počas druhej svetovej vojny. Do paláca, kde žije japonská cisárska rodina, nie je možné vojsť, ale zadarmo sa môžete prejsť po krásnych záhradách, kde stál pôvodný palác. Milovníci zelene a každý, kto chce utiecť z neustáleho zhonu Tokia, nájde svoje útočisko v Botanickej záhrade, ktorá je súčasťou Tokijskej univerzity a je jednou z najstarších a najkrajších záhrad Japonska. Japonci sú blázni do Európy, takže ich televízna veža je replikou Eiffelovej veže v Paríži, hoci tá japonská, postavená v roku 1958, je ešte vyššia a na jej vrchole je vidieť celé mesto s francúzskym croissantom. Hoci slovinské príslovie hovorí, že ranná hodina je hrobom slovinských chlapcov, skoré vstávanie sa vám vyplatí návštevou jedného z najzaujímavejších rybích trhov na svete Cukiji. Od 3:00 začínajú prinášať na trh čerstvé úlovky z celého sveta a o 17:30 začínajú predávať. Pre duchovnú obnovu musíme navštíviť chrámy Shofukuji a Meiji. Meiji je zasvätený cisárovi Meiji. Počas jeho vlády sa šintoizmus stal štátnym náboženstvom a táto forma budhizmu je dominantná dodnes.

Pod zuby
Mesto nadmieru vo svojej ponuke nezaostáva ani v kulinárskej oblasti. Hoci si môžeme vychutnať kuchyňu z celého sveta, japonské špeciality zažívajú skutočnú renesanciu. Večere v reštauráciách sú drahé a milovníci vína si môžu pripočítať dvojnásobnú cenu už aj tak „slanej“ večere, ak sa zahĺbia do vínnej karty. Tip: obmedzte stravovanie v reštauráciách na obed, pretože ceny jedál ponúkaných v skorých popoludňajších hodinách sú takmer o polovicu nižšie ako večer. Našťastie, stále viac reštaurácií má na zadných stranách svojich jedálnych lístkov skrytý výber jedál za primeranú cenu. V reštauráciách v oblastiach Akasaka, Roppongi a Shiodome je potrebná rezervácia vopred. Japonci majú večeru medzi 18:00 a 21:00. Béžová reštaurácia na desiatom poschodí budovy Chanel v Ginze je skutočným rajom pre milovníkov francúzskych jedál, ktoré pripravuje šéfkuchár Alain Ducasse s hviezdou Michelin. Úžasný je aj vínny lístok, ktorý ponúka až 600 rôznych vín, vrátane kvapky z vlastných viníc Chanel. Napriek vysokým cenám je reštaurácia taká obľúbená, že rad na voľný stôl je momentálne asi dva mesiace. V Higashi-Yama personál hovorí slabo anglicky a jedálny lístok je len v japončine, no trochu námahy a mávnutia rukou sa oplatí, pretože si môžete vychutnať to najlepšie, čo japonská kuchyňa ponúka. Interiér navrhol populárny japonský dizajnér Shinichiro Ogata. Japonské hlavné mesto očarilo aj najpopulárnejšieho šéfkuchára na svete Jamieho Olivera, ktorý otvoril reštauráciu Jamie Oliver's Afternoon Tea Baker and Dinner v Ginze. Mimoriadne zaujímavé je Bio menu, ktoré ponúka jedlá pripravené z čerstvej zeleniny a rýb kupovaných každé ráno na trhu Tsukiji.

Pre márnotratníkov
V Tokiu môže byť ťažké sa zorientovať a dokonca aj márnotratníci sa len ťažko strácajú medzi miliónmi obchodov, od obrovských nákupných centier po skryté butiky. Japonci sú mimoriadni estéti, poddajme preto ich fantázii a požiadajme predajcov, aby nám zakúpené veci zabalili ako darček. Isetan je krásne nákupné centrum v Shinjuku, ktoré poteší najmä módnych nadšencov. Mladší márnotratníci už nie sú nadšení z nakupovania vo veľkých centrách, jedinou výnimkou je Mitsukoshi, japonský obchodný dom Harrods, kde je jedno poschodie venované kimonám. Omotesando Hills je rajom nakupujúcich, kde tí najnáročnejší môžu stráviť celý život v jednom z 38 apartmánov, ktoré sú súčasťou centra. Povinnou zastávkou každého turistu je Orientálny bazár s množstvom tradičných výrobkov, od kimon až po nezvyčajné budhistické predmety. Oblasť Akhibara je „Mesto elektroniky“. S viac ako tisíckou predajní ponúkajúcich najnovšie produkty z oblasti počítačov a spotrebnej elektroniky je rajom pre milovníkov techniky. Jimbocho je štvrť, ktorú milujú najmä bibliofili, keďže sa môžu ponoriť do sveta antikvariátov. Fanúšikovia filmu I'll Kill Bill si môžu kúpiť svoju katanu (japonský meč) v obchode Japan Sword. Okrem krásnych samurajských mečov predávajú aj lacnejšie repliky. V Syuzo Kaikan sa však môžete dozvedieť o technikách výroby slávneho japonského ryžového vína saké a samozrejme si kúpiť fľašu alebo dve.

Nočný život
Japonci sú známi svojou neskutočne dlhou pracovnou dobou, a tak si na oplátku vedia užiť veľa zábavy. V Tokiu si užijete akusticky najvychytenejšie kluby a dokonalá je aj estetika celosvetovo obľúbeného minimalizmu. Oblasť Roppongi je najznámejšia medzi nočnými vtákmi. Na uliciach bojujú bary a reštaurácie o prvenstvo s klubmi, ktoré ponúkajú širokú škálu hudby a atmosféry. Najviac zabávačov stretneme v piatok. Ďalšie oblasti, kde sa po západe slnka nebudeme nudiť, sú Ginza, Aoyama, Omotesand a Nishi-Azabu. Mnohé kluby majú pri tanečnom parkete aj reštaurácie s lákavým výberom jedál, takže dobrú noc môžete stráviť len pod jednou strechou. Jedným z takýchto klubov je Alife v oblasti Nishi-Azabu. Najväčší klub v Tokiu, Ageha, má dokonca bazén, kde si po pretancovanej noci osviežujú nohy tí príslovečne najkrajší a najviac trendoví Tokijčania. Samozrejme, po celom meste si môžete vyskúšať japonskú inštitúciu – karaoke. The Liquid Room patrí medzi kluby s najdlhšou tradíciou živých vystúpení.

Pobyt
Väčšina luxusných hotelov, ktorých ceny sa nelíšia od päťhviezdičkových hotelov inde vo svete, sa nachádza v centre mesta, na Ginze a v okolí cisárskeho paláca. Jedným z najviac spomínaných a oceňovaných hotelov v Tokiu je Park-Hyatt Tokyo, kde sa natáčali aj scény k filmu Stratené v preklade. Najdrahším hotelom v meste je Seiyo Ginza, kde to personál doslova preháňa so svojou pozornosťou a na streche hotela si oddýchnete od prebytku pôvabu v krásnych bazénoch. Hotel Palace ponúka krásny výhľad na cisársky palác a jednu z najlepších reštaurácií v meste. Samozrejme, nie všetky hotely sú také drahé. Strednú triedu reprezentujú najmä hotely na biznis – jemnejšie či tradičné rjokany, kde nás domáci učia aj rôznym rituálom, ktoré musíme poznať, keď vstúpime do japonského domu.

Čo sa deje
Tretieho marca sa na Festivale dievčat (Hina Matsuri) rodičia modlia za šťastie a blaho svojich dcér. Mnohí navštevujú svätyňu Meiji, kde sa vzorové domy plavia po rybníku Kita-ike. Túto komornú slávnosť z 20. rokov 20. storočia môžu návštevníci pozorovať v krásnom prostredí svätyne. Jedným z najdôležitejších jarných sviatkov sú Budhove narodeniny, ktoré sa v celom Japonsku oslavujú 8. apríla. Chrámy sa zapĺňajú po celej krajine a názov sviatku Hana matsuri znamená festival kvetov, keďže sa v Japonsku zhoduje s obdobím kvitnutia čerešní. Každý chrám má Hanamido (sála kvetov), v strede ktorej je malá socha Budhu obklopená kvetmi. Návštevníci mu ako obetu lejú sladký čaj na hlavu. Hlavná ceremónia v Tokiu sa koná v chráme Sensoji v časti Asakusa, kde sa ráno schádzajú deti v najkrajších kimonách. Samozrejme, v apríli alebo začiatkom jari by sme si nemali nechať ujsť najkrajší festival v prírode s názvom Hanami. V týchto dňoch Japonci a návštevníci pozorujú rozkvitnuté čerešne a modlia sa za bohatú úrodu.