Citrusové plody nie sú len sladkokyslou explóziou vitamínov, ktorá vás prebudí viac ako trojité espresso, ale sú aj hviezdami každej záhrady či mestského balkóna. Zatiaľ čo väčšina ľudí prisahá na overené sadenice zo škôlok, skutoční nadšenci vedia, že pestovanie citrusového stromčeka zo semienka je špeciálny zážitok – ako meditácia s dlhodobým cieľom. Nebojte sa: nepotrebujete laboratórium, len trochu trpezlivosti, tepla a pravidelného postrekovania (nie nervov – vodou).
Citrón
Citrónová zmrzlina je letná klasika, ktorá nikdy neomrzí. Tak akurát kyslosť, osviežujúca ako ranný vánok pri mori a dostatočne krémová, aby presvedčila aj tých najzarytejších čokoholikov, aby na chvíľu prešli na „citrusovú stranu“. Zatiaľ čo čokoláda a vanilka často súperia o trón v mrazničke, v lete vládne citrón – ticho, elegantne a s nádychom stredomorského šarmu.
Vo svete, kde takmer každý povrch v našich domovoch už má svoj vlastný špecializovaný čistiaci prostriedok – často s nevysloviteľnými zložkami a cenovkou, ktorá si zaslúži samostatnú sekciu v rodinnom rozpočte – zabúdame na silu jednoduchých riešení. Zatiaľ čo väčšina upratovania sa zameriava na to, čo vidíme, v zákulisí, v mise toalety, sa často hromadí to, čo cítime – vodný kameň, nepríjemné pachy a baktérie, ktoré by sme si na obed nepriali. Tu prichádza na rad citrónová šťava!
Niekedy sa vám jednoducho nechce hrať sa s exotickými ingredienciami a 10 rôznymi druhmi orechov, ktoré máte len na to, aby pekne vyzerali v pohároch na poličke. Niekedy chcete niečo priamočiare – niečo, čo vonia domáckosťou, ale nie nudou. Citrónové muffiny bez vajec a mliečnych výrobkov s gréckym jogurtom (samozrejme rastlinným), plné chuti a prekvapivo bohaté na bielkoviny.
Zažili ste už večer, keď ste si chceli v pokoji prečítať knihu, ale neviditeľný nepriateľ vás hryzol zľava aj sprava, akoby ste boli bufet s neobmedzeným príjmom? Komáre – tí neústupní letní škodcovia – sú stelesnením pojmu „malí, ale vytrvalí“. A hoci niektorí sú ochotní postriekať polovicu bytu agresívnymi repelentmi, existuje oveľa prirodzenejšie, elegantnejšie a voňavejšie riešenie.
Nie je žiadnym tajomstvom, že podpätky sú často najviac zanedbávanou časťou nášho tela. Uzavreté v topánkach, vystavené tvrdým povrchom a takmer nikdy rozmaznávané. Potom príde deň, keď sa na nich pozriete a pomyslíte si: „Toto už takmer nie je súčasťou mňa.“ Suché, popraskané, bolestivé – skutočný malý saharský moment. A čo robiť, keď uvidíte tie popraskané päty?
Vo svete, kde sa nás kozmetický priemysel každý týždeň snaží presvedčiť, že potrebujeme nový „zázračný“ krém s výťažkom z niečoho, čo rastie len počas splnu na vrchole hory v Nepále, sa niekedy ukáže, že riešenie leží oveľa bližšie. Povedzme – vazelína a citrón. Áno, čítate správne. Jedna je mastná klasika z čias, keď bola televízia ešte čiernobiela, a druhá je citrusová kráľovná, ktorá má pre pleť viac výhod ako len gin s tonikom.
Už ste niekedy siahli po citróne v zhone a namiesto šťavy ste našli len tvrdý, vysušený kôr? Skúšali ste už stláčať, krútiť, miesiť, ale namiesto bohatej šťavy ste dostali len pár kvapiek? Čo robiť, aby citróny nevyschli?
Leto - obdobie roka, kedy chcete žiť ako na pohľadnici: otvorené okná, vôňa kvetov, večery na balkóne s dobrou knihou alebo pohárom vína. Ale realita? Komáre, muchy a ten drobný, ale mimoriadne otravný hmyz, ktorý sa rozhodne, že ste najlepším cieľom na celom námestí. A hoci máme k dispozícii arzenál prostriedkov – od elektrických mučiacich zariadení až po aerosólové bomby, často sa ocitáme v dileme: mali by sme radšej trpieť štípaním alebo chemickým zápachom pripomínajúcim lekáreň z roku 1987? V žiadnom prípade! Použite citróny!
Ak patríte k ľuďom, ktorí majú radi vyžehlené košele, no z pohľadu na horiacu žehličku vám je zle, potom máme pre vás to správne riešenie. Zabudnite na drahé čistiace prostriedky z obchodu, ktoré sľubujú zázraky, no zvyčajne sklamú – tentoraz ušetríte žehličku citrónom, sódou bikarbónou a kúskom kúziel v domácnosti.
Mikrovlnná rúra je skutočným hrdinom rýchlych jedál v každej domácnosti, no jej čistota často zanecháva pár pripálených miest – doslova. Ak sa jeho čisteniu vyhýbate aj kvôli zažratej špine a nepríjemným zápachom, máme riešenie, ktoré vás poteší.
Všimli ste si hrdzu na vašich kuchynských nožoch? Ako odstrániť hrdzu z nožov?











