Bolí vás hrdlo? Máte suchý kašeľ? Namiesto pastiliek a sirupu siahnite po kúsku čokolády. Znie to zvláštne, ale práve to zistil výskum Univerzity v Hull (Veľká Británia), ktorý ukázal, že kúsok tmavej čokolády pomáha na suchý kašeľ a bolesť hrdla viac ako voľnopredajné lieky! Totiž pacienti, ktorí užívali liek s kakaovým extraktom, sa zotavili rýchlejšie ako tí, ktorí užívali sirup proti kašľu. Akoby sme potrebovali ďalší dôvod, prečo si vychutnať čokoládu!
čokoláda
Ježki, kot v slaščičarnah radi pravijo čokoladnim kroglicam, posutim z mrvicami, so priljubljena slaščica, ki jo lahko pripravite ob številnih priložnostih, zlahka pa bodo nadomestili tudi torto. So hitro pripravljena čokoladna sladica, ki jo obvlada vsak. Odličen recept za slastne ježke vam izdamo v nadaljevanju.
Ni ga čez čokoladni fondi! Ste že razmišljali, s čim boste letos pocrkljali svojo mamo, ženo oz. najpomembnejšo žensko v vašem življenju na materinski dan in dan žena? Kaj če bi jo presenetili s čokoladnim fondijem? Ta je tudi odlična izbira za družabne dogodke. Vsak vzame svoje nabodalo in že pomakamo koščke sadja v slastno čokoladno omako. V nadaljevanju vam izdamo najboljši recept in skrivno sestavino.
Riževa čokolada, le kdo je ne pozna? Številnim na misel najprej prideta riževi čokoladi Mikado in Bali, pa ste vedeli, da si lahko riževo čokolado pripravite tudi sami doma, in to povsem preprosto? Predstavljamo vam recept za hitro narejeno riževo čokolado, s katero se ne boste mogli nehati sladkati.
Valentín je časom pre zamilovaných a čokolády. Planéta Tuš Kranj preto v predvečer sviatku zamilovaných organizuje Čokoládovú sobotu. Cvetober špičkových slovinských výrobcov čokolády už od nepamäti ponúka sladké dobroty a okorení sladenie zaujímavými miestnymi príbehmi. Dozviete sa, že čokoláda je kľúčom k srdcu v animáciách a hrách o ceny a s pomocou čokoládového guru Gorazda Potočnika si kúsok tohto najobľúbenejšieho dezertu vytvoríte sami.
Ni ga čez preprost recept! Čokoladna kita je slastna sladica iz malo sestavin in dokaz, da omamni posladek s sabo nujno ne potegne gore korakov, ur priprave, dolgotrajne peke in kuharskega znanja. Za vse mame, ki so jim hčerke že toliko odrasle, da jim več ne pustijo spletati kitk, je tole čudovito nadomestilo! Pa tudi vsi drugi bodo s tem prišli na svoj račun.
Da, prav ste prebrali, recept za čokoladni mousse iz ene sestavine obstaja! Za pripravo te rahle čokoladne sladice, ki je ne boste mogli prehvaliti, ne potrebujete ničesar drugega kot temno čokolado. Preverite, kako lahko uberete bližnjico do priprave te pregrešno dobre sladice in preskočite sicer zapleten postopek priprave moussa.
Hľadáte atraktívny dezert? Potom je pre vás ako stvorený recept na čokoládovú guľu s prekvapením, ktorá vo vnútri ukrýva prekvapenie (zmrzlinu). Na prvý pohľad je to úplne obyčajný dezert, no keď sa zaleje horúcim karamelom a čokoláda sa začne topiť, vo vnútri sa odhalí zmrzlina!
Čokoláda, kto ju nemiluje?! Vedeli ste však, že tento sladký hriech, ktorý je niekedy lepší ako vášnivý bozk, si môžete vyrobiť priamo doma? Prebuďte v sebe čokolatiera a pripravte si domácu čokoládu, ktorej neodoláte. Nižšie vám zveríme jednoduchý recept.
Vo francúzskej čokoládovni Alain Ducasse sa postarali o to, že tohtoročné sviatky budú ešte sladšie. Totiž časti vianočného stromčeka vyrobili zo sušeného ovocia a orieškov obalených v čokoláde, ktoré si sami poskladáte.
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z več kot dvajsetletno tradicijo, tudi za praznike ni pozabil na nas. Tokrat nam ponuja svojo zaščiteno specialiteto: Fige Prešernove, suhe fige, oblite s kremo in pravo čokolado.
Čokoladna salama ima nekoliko nenavadno ime, a ne gre za kakšno bizarno mešanico sladkega in slanega, 'salamo' ima ta sladica v imenu zgolj zaradi videza. Priprava te izjemno sladke slaščice brez uporabe pečice in pekača je sila enostavna, zabavna in ekspresno kratka. Idealno za priložnosti, ko ste na tesno s časom.