Čokoláda, kto ju nemiluje?! Vedeli ste však, že tento sladký hriech, ktorý je niekedy lepší ako vášnivý bozk, si môžete vyrobiť priamo doma? Prebuďte v sebe čokolatiera a pripravte si domácu čokoládu, ktorej neodoláte. Nižšie vám zveríme jednoduchý recept.
čokoláda
Vo francúzskej čokoládovni Alain Ducasse sa postarali o to, že tohtoročné sviatky budú ešte sladšie. Totiž časti vianočného stromčeka vyrobili zo sušeného ovocia a orieškov obalených v čokoláde, ktoré si sami poskladáte.
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z več kot dvajsetletno tradicijo, tudi za praznike ni pozabil na nas. Tokrat nam ponuja svojo zaščiteno specialiteto: Fige Prešernove, suhe fige, oblite s kremo in pravo čokolado.
Čokoládová saláma má trochu nezvyčajný názov, ale nie je to nejaká bizarná zmes sladkého a slaného; Slovo „saláma“ v názve tohto dezertu je jednoducho pre vzhľad. Príprava tohto neuveriteľne sladkého dezertu bez použitia rúry alebo plechu na pečenie je super jednoduchá, zábavná a super rýchla. Ideálne pre situácie, keď máte málo času.
Vroča čokolada, najboljša jesenska pregreha, kajne?! Ko je jesenski zrak malo hladnejši in ko premraženi ob zdaj že temnih večerih prihajamo domov, si velikokrat zaželimo popiti kaj toplega in se tako pogreti. Na izbiro imamo kar nekaj možnosti: čaj, kakav, kuhano vino ali pa recimo vročo čokolado.
Čokoládové štúdio Dobnik, rodinná firma a čokolatiér s 20 ročnou tradíciou výroby čokoládových výrobkov, na nás nezabudlo ani túto jeseň. Nová jesenná kolekcia praliniek z Čokoládového štúdia Dobnik nás rozmazná príchuťou škorice, mandlí, lieskových orieškov, pistácií alebo možno portského. Jeseň bude taká sladká, krajšia a zábavnejšia.
V sobotu 24. októbra si každý správny čokoholik nájde to svoje na Pogačarjev trg v Ľubľane. Súčasťou 3. Čokoljanského čokoládového veľtrhu bude viac ako 50 stánkov s viac ako tisíckou čokoládových špecialít z butikových čokoládovní, cukrární a firiem s bohatou tradíciou. Okrem početných čokoládových pochúťok nás na jarmoku čaká aj pestrý doplnkový program...
Milovníci čokolády, tešte sa: čokoláda je nielen lahodná, ale má aj mnohé zdravotné benefity – podľa najnovších výskumov sa okrem iného spája aj s nižším rizikom mŕtvice a srdcových chorôb. Toto dokonalé jedlo, ktoré zlepšuje náladu, nie je určite najzdravšie – ale dobrá čokoláda, tmavá čokoláda s minimálne 70 percentami kakaa alebo viac, skutočne prospieva nášmu zdraviu. Čokoláda tak prospieva srdcu, krvnému obehu a mozgu a vraj prospieva aj autizmu, obezite, cukrovke, Alzheimerovej chorobe a starnutiu všeobecne. Najnovšie výskumy okrem iného ukazujú, že aj mliečna čokoláda by mala mať cenné živiny, ktoré znižujú možnosť srdcových problémov. Tu je desať vedecky dokázaných pozitívnych účinkov dobrej čokolády na naše zdravie.
Je niečo lepšie ako možnosť spojiť naše dva obľúbené hriechy do jedného lahodného dezertu? Kávovo-čokoládová pena v sebe spája najlepšiu chuť a vôňu oboch ingrediencií a dezert sa dá pripraviť za smiešne krátky čas.
Rafinované chute, ktoré roznecujú našu neodolateľnú vášeň pre sladkú stránku života, prémiové ingrediencie, ktoré dodávajú pocit luxusu a dekadencie, a nadčasové balenie, ktoré vás prenesie do inej doby. To všetko je čokoládovňa La Chocolate v centre Ľubľany.
Ste pripravljeni na Veliko noč in se že veselite pirhov? Če ste si letos zaželeli nekoliko slajšo Veliko noč vam ponujamo odličen recept za izdelavo doma narejenih velikonočnih čokoladnih jajčk. Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo pa lahko, v primeru, da boste velikonočni običaj izpustili, tudi kupite v Čokoladnem ateljeju Dobnik v Ljubljani.
Nové jarné čokoládové tyčinky Čokoládového štúdia Dobnik pozostávajú z praliniek z najlepšej čokolády a sviežich ovocných príchutí. Môžeme si vychutnať príchute pomaranča, limetky, maliny, čučoriedky, amaretta, marakuje či pistácií.