Vedľa veľkej lipy v obci Podkoren stojí mohutná usadlosť Pr'Govedarjo, ktorá svojim jedinečne navrhnutým dizajnom rozpráva príbehy minulosti, no hľadí do budúcnosti.
hostinec
Gostilnu pri Trubarjeva mami otvoria 4. apríla v Gospodarski razvatsvišče, kde sa budú podávať domáce slovinské jedlá, ale aj ručne vyrábané cestoviny, zákusky a široký výber nápojov.
Milovníci kulinárstva, reštaurátori, hotelieri, podnikatelia z celého sveta určite vedia, že v januári sa bude konať 13. ročník Medzinárodného veľtrhu chutí 2019. a nadobudli nové poznatky. Okrem bohatého výstavného programu budete môcť na workshopoch nadobudnúť aj nové zručnosti, ukázať už nadobudnuté zručnosti na súťažiach a predovšetkým pocítiť nové svieže chute.
Za každou príjemnou návštevou vašej obľúbenej kaviarne či reštaurácie sa skrývajú menej príjemné triky reštaurátorov, ktorými vás chcú prinútiť míňať viac peňazí. Keď nabudúce pôjdete von na drink alebo na obed, spomeňte si na tieto triky, ktorými sa vás reštaurácie snažia ‚podviesť‘.
Hlavné námestie v Maribore je bohatšie na bary a hotely, ktoré do mesta vracajú nostalgiu za tradičným, buržoáznym a domáckým. Gostilna Maribor vyčaruje občanom a turistom tradičnú štajerskú kuchyňu, tým prvým vracia spomienky na kuchyňu ich starých mám a tým druhým predstavuje miestnu kuchyňu. Preto sa všetci, ktorí v budúcnosti navštívia mesto pri Dráve, nezabudnite zastaviť v hostinci Maribor, kde môžete (znovu) zažiť staré časy štajerskej metropoly a ochutnať vynikajúce tradičné jedlá.
Ek bistro sa nachádza ďaleko od najväčšieho zhonu Ľubľany as výhľadom na Ľubľanicu, na rohu Petkovškovi nábrežje a Usnjarskej ulice. Nová reštaurácia pri Žitnom moste sa zameriava na ponuku raňajok a brunch jedál, ktoré sú vhodné aj na obed.
Gostilna dela, projekt sociálneho podnikania s cateringovým podnikom, ktorý má školiť mladých ľudí zo zraniteľných cieľových skupín, nabral na obrátkach. Šesť rokov po spustení projektu v Ľubľane, ktorý mal veľký ohlas, otvoril svoje brány aj hostinec v Domžale, ktorý je oveľa väčší ako ten v Ľubľane. Gostilna dela Domžale sa tak stala druhým vzdelávacím workshopom, ktorý ponúka možnosť zdokonaľovania zručností rôznym skupinám mladých ľudí.
Ak sa raz večer ocitnete v Šiške a budete premýšľať, či je ešte niečo otvorené, tak to bude určite novootvorený hostinec a krčma Šiška, ktorá nedávno otvorila svoje brány na Šišskej tržnici, v zrekonštruovaných priestoroch bývalej krčmy Na vasi. Pivo tam už veselo tečie prúdom a Ľubľanou sa ako blesk šíri fáma, že majú výborné burgre a samozrejme nezaostáva ani ostatná kulinárska ponuka, ktorá je minimálne taká pestrá ako ponuka nápojov. Hostinec a krčma Šiška je miestom pre gurmánov, milovníkov piva a tých, ktorí hľadajú zábavu.
Júl je časom života, kulinárskych pôžitkov a veselých rozhovorov. Gostilna Pri Katrci v ľubľanskej Rožnej Doline nám toto všetko ponúka s dobrou energiou v príjemnej atmosfére a mladom kolektíve, ktorý rešpektuje tradíciu starého hostinca.
Medzi riekou Ljubljanica a korunami stromov sa po nábreží Petkovško nesie lákavá vôňa, ktorá pozýva na voňavú popoludňajšiu kávu či výdatný jarný obed. To, o čo sa v krásnom hostinci Fany & Mary všetci usilujú, je vášeň a dobrá vôľa, ktoré sú naozaj za hubičku.
S kulinárskymi pôžitkami a lahodnými chuťami Stredomoria, kde všetci radi myslíme na voňavé borovice a upokojujúce ostrice, prichádza 14. apríla na perifériu hlavného mesta svieži kulinársky príbeh, ktorý si radi vypočujeme, a hlavne to bude skutočná romantika pre našich milovníkov vína. Vitajte v hostinci a kaviarni Toscana.
Mrzla Ljubljana tento víkend získala prvú brazílsku kulinársku ponuku a miesto pre horúce párty v autentickom brazílskom duchu.