Kafetjera Duo je inovativna nadgradnja tradicionalnega “french pressa”, enostavne naprave za pripravo kave brez kavne usedline, ki jo je leta 1929 patentiral italijanski oblikovalec Attillio Calimani.
kávu
Káva, tento božský nápoj, bez ktorého by sme si začiatok dňa naozaj nevedeli predstaviť. Vôňa a chuť sa veľmi líšia od kávy ku káve, kde veľkú úlohu zohráva kvalita samotných kávových zŕn, ako aj kvalita zariadenia, v ktorom bola káva predovšetkým pripravená. Predstavujeme 12 najlepších moderných kávovarov, ktoré svojim krásnym dizajnom a celkovou chuťou kávy ponúkajú potešenie našim očiam aj našim chuťovým pohárikom.
Šálka omamne voňavej kávy je pre väčšinu ľudí prvou ranou myšlienkou. Ale na rozdiel od presvedčenia, že bez dávky kofeínu nemôžeme začať deň, vlastne môžeme, pretože účinky, ktoré káve pripisujete, si vytvára telo samo. Za všetkým stojí denný alebo cirkadiánny biologický rytmus, naše vnútorné biologické hodiny, ktoré sa okrem iného starajú o produkciu kortizolu, stresového hormónu, ktorý pripravuje telo na akciu a priamo súvisí so stresom a bdelosťou. Ale vy ste si mysleli, že je to káva a že ju viete piť. Žili ste v omyle.
Balenie vrecúšok, v ktorých sa kávové zrná predávajú, nemusí byť príliš nudné, ale môže byť aj trochu hravé a umelecké. To je nepochybne prípad balenej kávy Dark Matter, kde sa trochu pohrali s dizajnom balenia a predstavili nové, cool dizajny.
Pozor na milovníkov tureckej kávy! Máme pre vás nový spôsob prípravy tureckej kávy, ktorý vlastne nie je novinkou, keďže ide o tradičný proces. Varenie v horúcom piesku. Ak ste skutočným tureckým kávičkárom, potom viete, že príprava je istým druhom rituálu, takže nebude na škodu, ak vám tento druh varenia zaberie trochu viac času ako zvyčajne. Z mesta Aqaba v Jordánsku prichádza video, ktoré ukazuje, ako sa turecká káva varí tradičným spôsobom.
Mnoho ľudí si nevie predstaviť deň bez kávy, bez injekcie kofeínu. Krátke, biele, s mliekom, so smotanou, cappuccino,... Každý má to svoje obľúbené a asi sa nikdy nezhodneme na tom, ktorý je najlepší, pretože každý sa hodí aj na tú svoju časť dňa. Myslíme si však, že sme objavili kávu, ktorá vládne všetkým kávám, keďže spája dve obľúbené ingrediencie. Káva pre bohov, hovoríme vám. Skontrolujte.
Pri pátraní po dokonalej šálke kávy musíme venovať pozornosť niekoľkým veciam. A inteligentný kávovar Poppy Pour-Over spĺňa všetky kritériá. Ukrýva v sebe priestor pre približne pol kilogramu zrnkovej kávy a mlynček, ktorý zaistí maximálnu čerstvosť.
Niekedy sa zdá, že život bez kávy je nemožný. Ako zdravé to v skutočnosti je, môžeme len hádať. Ak patríte k tým, ktorí chcú prestať piť kávu alebo možno plánujete znížiť denný príjem kofeínu, našli sme desať zdravých verzií kávy, ktoré nás nabijú energiou a hlavne – vyčaria úsmev na tvári.
Maria A. Aristidou je umelkyňa, ktorá na svojom instagramovom profile zaujme kávovými vodovými farbami našich obľúbených fiktívnych hrdinov. Prostredníctvom detailného kávového umenia umelkyňa spája svoje tri najväčšie lásky – lásku ku káve, umeniu a populárnej kultúre.
Na Svetový deň poézie, 21. marca 2015, sa novým platidlom stane verš. V tento deň sa hostia v 1200 kaviarňach, baroch, reštauráciách a iných baroch z 27 krajín z celého sveta zmenia na básnikov a za kávu zaplatia veršom. Súčasťou medzinárodnej iniciatívy je aj Slovinsko, kde bude možné platiť poéziou na 15 miestach. Za iniciatívou stojí Julius Meinl, viedenská pražiareň kávy a globálny veľvyslanec viedenskej kaviarenskej kultúry. Hnutím poézie chcú inšpirovať jednotlivcov a povzbudiť ich, aby sa aspoň na jeden deň odovzdali svojim emóciám a kreativite.
Káva so sebou sa aj u nás teší čoraz väčšej obľube, čo znamená, že stále viac papierových nádob končí v odpadkových košoch. Aj keď separujete, vlákna papiera sa nedajú recyklovať donekonečna a skôr či neskôr sa z odpadu nevrátia. Preto sú s Reduce. Opätovné použitie. Rásť, pestovať. hľadali riešenie a našli ho vo vláknach z recyklačných závodov, ktoré sú príliš hrubé na nové spracovanie, zmiešali s nimi semená a vyrobili črepníky, ktoré môžete po použití zasadiť. Stačí vhodiť pár eur do ich „hrnca“ na Kicstarteri.
Klasické anglické tmavé tmavé pivo má svoje kávové tóny posilnené kávou Honduras Marcala. Vzniklo Coffee Stout, slovinské pivo Pelicon s prídavkom kávy Escobar.