Dnešný rytmus života si od nás vyžaduje stále viac a často sa stáva, že v kolotoči nekonečných úloh sa nám kráti čas na maličkosti, ktoré pre nás znamenajú najviac. Slovinská káva za Coffee O'Clock zaisťuje, že pri každodennom zhone sa nám podarí na chvíľu zastaviť tok myšlienok. O to sa stará priateľský úsmev predavača spoza trojkolky a s ním roztomilá kanvica, z ktorej sa nesie omamná vôňa ušľachtilej kávy.
kávu
Napriek tomu, že u nás nemôžeme piť kávu najznámejšej siete kaviarní Starbucks, jej chuť poznáme aspoň z potuliek v zahraničí. Ich najnovšia najväčšia reštaurácia v Seattli nenechá nikoho ľahostajným.
„Latte“ umelci z celého sveta sa po niekoľkých trikoch a technikách rozhodli zanechať svoju stopu ako z kreatívneho hľadiska, tak aj pre milovníkov kávy. Japonská značka Maxim Stick vytvorila dojemnú stop-motion animáciu Latte Motion, pohrávajúcu sa s nápaditým príbehom mladej lásky dvojice hrnčekov, ktorí sa stretávajú, zamilujú a spolu zostarnú.
Kaviareň Kafetárna znovu otvorila svoje brány v remeselnej zóne Trzin. Dvere do osvieženej atmosféry, kde nás okrem omamne voňavej kávy a kvalitných čajov obslúžia aj chrumkavými chlebíčkami a lahodnými koláčmi.
Originálnym príbehom o tom, ako kozy „objavili“ kávu, sa inšpirovalo slovinské dizajnérske štúdio Desnahemisfera, ktoré na Kickstarteri zaujalo kvalitnou šálkou na kávu v tvare kozieho rohu s názvom Goat Mug.
Na Gornji trg v Ľubľane objavíme „totally friendly bar“ Café Kolaž, ktorý láka šarmantným interiérom, presvedčí zdravou kulinárskou ponukou a v zime zahreje sladkým punčom.
Skutočnosť, že sa na svete ročne vyrobí, použije a vyhodí 500 biliónov jednorazových kávových kanvíc, je viac než alarmujúca. Keďže si však stále viac uvedomujeme, aké dôležité je starať sa o životné prostredie, je čas zasiahnuť – verným používaním kanvíc KeepCup, ktoré sú na slovinskom trhu už niekoľko rokov, umožňujú milovníkom kávy prestať popíjať svoje obľúbené nápoje z papierových pohárov z hrncov potiahnutých latexom, voskom alebo polyetylénom, vďaka čomu sú nerecyklovateľné, ale z farebných a zábavných opakovane použiteľných hrncov.
Možno ste už niekde kávu preplatili, no práve preto ste k čiernemu zlatu dostali aspoň mini kúsok kávového umenia: usmiatu tvár alebo kvetinku. Michael Breach alebo Baristart berie umenie kávy trochu vážnejšie: vytvára majstrovské portréty z mliečnej peny, takže ho môžeme bez váhania nazvať Da Vinci kávových umelcov.
Do sedaj je bil espresso nekaj, kar ste lahko uživali bodisi doma ali v kavarni. Hongkonški Wacaco se je odločil, da bo to spremenil. Ne glede na to ali nameravate v hribe, se odločite kampirati, čolnariti ali le uživati v hotelu, kompakten Minipresso za espresso bo hitro zdrsnil v torbico ali nahrbtnik.
Na tajnom jedálnom lístku losangeleskej kaviarne Alfred Coffee & Kitchen nájdeme voňavú kávu podávanú v chrumkavej šálke, ktorá sa dá prázdna s pôžitkom chrumkať.
Aj pre vás neexistuje pravé ráno bez zaparenej kávy? Vitajte v klube. Vôňa kávy má na mnohých ľudí väčší vplyv ako Mesiac, keďže je to jedna z mála vecí, ktoré nás podobne ako Sirény lákajú z postele začať deň. Je to druhý najpredávanejší produkt na svete a vyvoláva večnú otázku, či je jeho pitie škodlivé alebo prospešné? AsapSCIENCE sa pozrel na to, ako ovplyvňuje náš mozog.
Káva – tmavý nápoj, ktorý svojou vôňou rozžiari naše dni a každá šálka načerpá novú energiu. Fakty o káve, ktoré doteraz poznáte, sú pravdepodobne praktickejšieho charakteru: pijete ju s mliekom alebo bez mlieka, horkú alebo s cukrom. Predstavujeme vám 10 neuveriteľných faktov o jeho liečivých účinkoch, histórii a fungovaní, ktoré vás nadchnú natoľko, že ďalšiu šálku budete piť s ešte väčším zadosťučinením. Ale môžete ho začať popíjať už teraz... pri čítaní.











