Keď je horúco, všetko zlyhá – okrem tejto torty. Studená, úplne šialená – zmrzlinová torta s Oreo sušienkami
koláč
Krémový, hladký, s miernou kyslastosťou a osviežujúcou čučoriedkovou nôtou – čučoriedkový cheesecake je viac než len dezert. Je to zážitok.
Upiecť dokonalú sušienku je túžbou každého milovníka pečenia – začiatočníkov aj skúsených majstrov. Pravá piškóta je základ, ktorý ozvláštni tortu: je mäkká, rovnomerne vzdušná, bez „kopca“ v strede a má takú akurát textúru, aby podporila plnku či krém. No napriek jednoduchosti receptu môže pečenie sušienok skrývať úskalia – od nerovnomerného kysnutia až po suchú a gumovú štruktúru. Preto sme dali dokopy overené triky a tipy, ktoré vám pomôžu upiecť piškótu, ktorá sa vždy vydarí.
Mrkvový koláč s vlašskými orechmi je obľúbený dezert, ktorý spája bohatú chuť mrkvy a orieškov v jemnom a šťavnatom sušienku. Nielenže sa ľahko pripravuje, ale je tiež veľmi výživný, pričom mrkva dodáva sladkosť a vlhkosť a vlašské orechy poskytujú chrumkavú textúru. Tento koláčik je skvelou voľbou na rodinné obedy, sviatočné stretnutia alebo len tak na osladenie poobednej kávy.
Torta Marlenka pochádza z Arménska, kde jej korene úzko súvisia s tradičným medovníkom. Preslávil sa však najmä vďaka Marlenke Hajrapetjan, ktorá tento lahodný dezert v Česku v 90. rokoch prispôsobila moderným chutiam. Dnes je považovaný za jeden z najobľúbenejších koláčov v tejto časti Európy.
Toto je recept na koláč s broskyňovým jogurtom, z ktorého budete slintať.
Je to lahodný vegánsky koláč, ktorý sa hodí k sezónnemu ovociu, ako sú maliny a pistácie.
Čokoládové brownie je dezert, ktorého sa nevieme vzdať. Najmä v kombinácii so slaným karamelom. Pozrime sa na recept na - čokoládový koláč so slaným karamelom.
Nutella torta? Prečo nie!
Krémový kokosový koláč. Prečo kokos? Prečo nie!
Počuli ste už o čarovnom Boston Cream Pie? Ak ste tak ešte neurobili, pripravte sa na odhalenie tajomstiev tohto klasického amerického dezertu, v ktorom sa snúbi jemnosť vanilkovej piškóty, hodvábneho krému a bohatej čokoládovej polevy. Boston Cream Pie poteší publikum.
Snívali ste niekedy o dokonalom, šťavnatom koláči, no bojíte sa, že sa vyskytnú typické problémy? Stalo sa vám už, že vás po pár hodinách snaženia čakalo sklamanie z nepodarenej torty? Už sa nebojte! Máme pre vás tipy, ako správne upiecť tortu!