Ste pripravení na 1. Grill and BBQ Fest v Ľubľane? Príďte, lákavé mäsové pochúťky, pri ktorých vám budú slintať.
kulinárske podujatie
Milovníci čokolády a vína si opäť prídu na svoje, pretože budete môcť ochutnať sladké i tekuté dobroty slovinských výrobcov. Tentokrát sa zídeme 5. mája v Podčetrtku, kde nás čaká 4. ročník festivalu vína a čokolády 2018. Ste pripravení na omamné chute?
Sezónu kulinárskych stretnutí pod holým nebom spestrí desiaty ročník Beer & Burger Fest 2018 v sobotu a nedeľu 14. a 15. apríla. kuchyne, kraftové pivovary, ktorým smerom sa uberajú trendy v pivovarníctve a akými chutnými nápadmi kuchári doplnia mäsové, morské a zeleninové esencie burgerov.
Predstavte si kúsok sladkého potešenia, ktorý sa pomaly rozplýva vo vašich ústach, zatiaľ čo tie najpikantnejšie myšlienky lietajú sem a tam. Vaše sny sa môžu splniť práve na Medzinárodnom festivale chilli a čokolády 2018. Prichádza naň viac ako 35 rôznych tvorcov chilli a čokoládových kreácií zo Slovinska i zahraničia.
Príďte na najväčšie čokoládové podujatie Čokoládový festival 2018 a ochutnajte čokoládu vo všetkých jej odtieňoch. To sa uskutoční medzi 20. a 22. aprílom v Radovljici.
V piatok 23. marca otváracím podujatím na Pogačarjev trg v Ľubľane vstúpi Odprta kuhna do svojej šiestej sezóny, bez ktorej si piatky v meste už nevieme predstaviť. Obľúbený kulinársky trh bude tento rok slúžiť gurmánom z domácich a zahraničných log, ktorých počet pribúda, s rekordnou ponukou, ktorú obohatí viac ako 15 nových poskytovateľov.
Milovníci sektov si aj tento rok prídu na svoje. Už 16. februára sa v hoteli Union Grand otvára 5. salón sektov, kde sa dozviete o vínach a budete ich mať možnosť ochutnať.
Liehovary Medot sa aj tento rok zapojili do podujatia Gourmet Cup Ljubljana, ktoré sa čoraz viac presadzuje ako najvýznamnejšie kulinárske podujatie v regióne. Začalo to kulinársky bohatým víkendovým programom v Krvavci, pokračovalo pondelňajšou odbornou konferenciou na Ľubľanskom zámku, ktorú zavŕšila špeciálna zážitková večera s TOP šéfkuchármi (Zážitková večera) a posledný deň nasledoval lyžiarsky pohár Audi Pokal Gourmet.
Už ste premýšľali, kam vás tento rok vytiahnu päty na Martini, kde ochutnáte víno a iné martinské dobroty? Pripravili sme niekoľko návrhov, kam sa môžete vybrať na Deň svätého Martina 2017.
Ľubľana bude v novembri hlavným mestom gastronómie. V spoločnosti majstrov kuchárov a vinárov bude novembrový festival Gourmet Ljubljana počas celého mesiaca prinášať zaujímavé kulinárske podujatia a vrcholom bude záverečné podujatie v Meste dizajnu na Dunajskej ceste, na ktorom nebude chýbať zábava a, samozrejme, dobré jedlo.
Martina v Maribore 2017 sa uskutoční v sobotu 11. novembra 2017 so začiatkom o 11:11 hod. Na Trg Leona Štruklja sa budeme stretávať pri hudbe Gadova, Čukova, študentov AFS a malej dychovej hudby Neuvirtovi Štajerci s Rudim Kranerom. Hlavnou náplňou podujatia bude samozrejme program degustácií vín. Vitajte!
Špičkoví slovinskí šéfkuchári v 97 zapojených reštauráciách od 13. do 22. októbra opäť zoberú hostí na kulinárske dobrodružstvo so špeciálnymi menu plnými čerstvých lokálnych jesenných chutí za paušálnu cenu 17 eur. Vitajte, týždeň reštaurácií!