V piatok 29. septembra a sobotu 30. septembra sa v Maribore uskutoční štvrtý, dnes už tradičný, minipivovarnícky festival - Makro Beer Fest 2017, veľký festival malých pivovarov, na ktorom sa predstaví 30 sládkov z Nemecka, Rakúska, Maďarska, Chorvátska, Srbska a Slovinska. . Návštevníci si budú môcť vybrať z približne 100 druhov pív, rôznych štýlov „pale ale“, „indian pale ale“, „porter“, „stout“ a čoraz populárnejšie „sour“ a „gose“.
kulinárske podujatie
Aj tento rok potečie v bavorskej metropole medzi 16. septembrom a 3. októbrom potokom pivo. Oktoberfest 2017 bude v poradí už 184., no nechýbala zábava, prešt, klobásky a, samozrejme, bujné dekolty.
Ak ste srdcom hedonisti a milujete adrenalínové dobrodružstvá, tak tento čarovný gurmánsky zážitok s úžasným výhľadom na Ľubľanu a jej okolie si jednoducho nemôžete nechať ujsť. o čom to hovoríme? O Dinner in the Sky 2017, samozrejme. Do hlavného mesta sa vracia 23. septembra.
Čokoljana sa do nášho hlavného mesta vracia už po piatykrát. Čokoljana 2017 sa tentokrát uskutoční 21. októbra a na Pogačarjev trg prídu všetci čokoholici a maškrtníci na vlastné náklady.
Dlhé a horúce leto zavŕši tento rok v Ľubľane predĺžený a horúci víkend, kedy sa obloha nad námestím Pogačar opäť zaplní omamnými vôňami na druhom a poslednom Beer and Burger Feste roka. V sobotu a nedeľu 14. a 15. októbra sa tu zrazia pivá v celej svojej chlade a burgre v celej svojej lahodnosti.
Dobré tri týždne po londýnskom Veľkom britskom pivnom festivale sa v Ľubľane predstaví 20 britských malých a stredných pivovarov, ktoré zamerajú svoje znalosti a vášeň na varenie kraftového piva a piva „real ale“. Vitajte na Ljubljana British Craft Beer Festival, ktorý sa uskutoční od 7. do 9. septembra v kine Šiška.
Aj tento rok si budeme môcť vychutnať jemné sústa za férové ceny. FerFud sa vracia do slovinských ulíc, tentoraz ako FerFud DUEL. A akého zápasu budeme tento rok svedkami? Súťažiť budú dva tímy mladých kuchárskych talentov z reštaurácie Sedem Vyššej odbornej školy hotelierstva a turizmu Maribor a Kulinárskeho a turistického centra Kult316 Strediska biotechnického vzdelávania Ľubľana.
Bledské dni sú dni, keď je Bled preplnený turistami. Počas troch dní, ktoré trvajú, sa prídu pozrieť, ako vznikajú výrobky domácich a umeleckých remesiel, a vypočuť si koncerty na promenáde. Väčšina z nich sa, samozrejme, zíde počas tradičnej Bledskej noci, keď sa jazero „rozžiari“. Bled Days 2017 sa bude konať od 21. do 23. júla a kuchyňu na podujatí navrhnú miestni partneri Bledu pod značkou destinácie Okusi Bled.
O nezabudnuteľnú rozlúčku s letom sa už tradične, už tretí rok, postará podujatie Špas na vas 2017, festival hier, kuchyne a hudby.
Prvý ročník kokteilového festivalu Weissenseer Cocktailtage sa uskutoční pri Bielom jazere (Weissensee) v rakúskom Korutánsku. Na Cocktail Days, ktoré sa uskutočnia od 15. do 16. júna, sa zúčastnia tí najlepší barmani z celého Rakúska a Nemecka, ktorí predvedú svoje zručnosti v miešaní kokteilov, ukážu aké sú aktuálne trendy a aké sú vlastne nemožné kombinácie pri miešaní drinkov. možno perfektné. Samozrejmosťou bude rôzne občerstvenie, hudba a dobrá párty.
V piatok 26. mája 2017 sa na námestí Pogačarjeva v Ľubľane uskutoční otvorenie Týždňa neplytvania potravinami. Týždeň nevyradeného jedla sa koná z iniciatívy Luku Jezeršeka a hnutie podporili aj najvýznamnejší slovinskí šéfkuchári: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).pri tejto príležitosti zavíta do Slovinska aj Massimo Bottura, jeden z najlepších šéfkuchárov sveta.
Jar nás konečne potešila o niečo miernejšími teplotami – a tie prinášajú aj dôležité obdobie prehodnotenia nášho spôsobu života, najmä vzťahu k prírode. Príjemnú príležitosť na sebahodnotenie poskytuje podujatie Cez drn a strnisko: Divoký týždeň v Layerovom dome v Kranji, ktoré sa uskutoční v dňoch 22. – 26. mája 2017. Podujatie bude pozostávať z prednášok, workshopov a umeleckých výstav venovaných vzdávajúc hold matke prírode.