Mlieko sa zaraďuje medzi základné potravinové skupiny v ľudskej strave. Zvyčajne sa s ním stretneme v prvom roku života a väčšina ľudí si ho užíva počas celého života. Každodenná spotreba mlieka a mliečnych výrobkov v Slovinsku súvisí aj s tým, že slovinskí farmári zabezpečujú 130% sebestačnosť, čiže mlieka je u nás dostatok.
mlieko
Stretli ste sa už na internete so šepkajúcimi sa videami, ktoré majú navodiť príjemné pocity pri počúvaní a uvoľniť ľudí pred spaním? Na prvý pohľad resp skôr počúvajte, tieto videá fungujú zvláštne, bez zmyslu, niektoré ich dokonca opisujú ako bizarné. Ešte iní, a nie je ich málo, sa stali súčasťou ASMR komunity a v takýchto videách nachádzajú svoju dennú dávku relaxu. Oddávajú sa jemným zvukom, ktoré sú prirovnávané k slovnému pohladeniu a zároveň cítia mravčenie po celom tele.
Mnohí odborníci na výživu radia, že by sme si mali dávať pozor na kombinácie jedál, ktoré jeme spolu, pretože len tak lepšie využijete benefity jedla, ktoré v správnej kombinácii telo lepšie vstrebe. Medzi dobré kombinácie patrí med a mlieko. Mlieko obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá pomáha pri tvorbe seratonínu – hormónu šťastia, a melatonínu – hormónu, ktorý riadi spánkový cyklus. Sacharidy v mede na druhej strane pomáhajú zvyšovať hladinu tryptofánu v tele.
Milujete kefír? Ako by aj nie, keď je pre náš organizmus taký užitočný? Kefír, čo po turecky znamená pohoda, má na organizmus množstvo priaznivých účinkov, o čom svedčia početné štúdie. Ide o starodávnu fermentovanú potravinu bohatú na enzýmy, ktorá má veľa telu prospešných mikroorganizmov a má poskytnúť väčšiu odolnosť a zvýšiť energiu. Príprava domáceho kefíru je celkom jednoduchá a potrebujete na to len dve ingrediencie.
Pamätáte si na časy, keď všetko, čo sme vedeli, bolo kravské mlieko? Dnes nie je ničím výnimočným, keď sa vás opýtajú, s akým mliekom budete kávu piť. Výber mlieka závisí nielen od chuti, ale hlavne od toho, ktoré je menej škodlivé.
Bor Čeh nám už viac ako rok pravidelne dodáva domáce pochúťky z fariem na okraji Ľubľany až k nám domov. A so staromódnou trojkolkou.
Pohár vyrobený zo sušienky s čokoládovými kúskami a obsah je mlieko. Zábavný nápad a teda nevyhnutný kuchynský experiment! Ako zostane mlieko v koláčiku? Jednoduché, ak budete postupovať podľa správneho receptu. Vyskúšaj to!
Jar je čas na upratovanie. A tým myslíme nielen váš domov, ale aj vašu tvár, na ktorej sú stopy tuhej zimy. Navyše nemusíte míňať veľa, pretože vynikajúce pomôcky na starostlivosť nájdete priamo vo svojej domácej kuchyni. Prezrite si náš výber vyhladzujúcich, povzbudzujúcich, hydratačných a regeneračných prírodných masiek na báze medu, avokáda a ovsených vločiek.