Ste že slišali za hrustljavo ocvrto jajce? Jajca si poleg žitaric, po raziskavah sodeč, največkrat pripravljamo za zajtrk. Kako ne, ko pa so izjemno hranljiva (za kar gre zahvala njihovim visokovrednim beljakovinam, ki nas hitro nasitijo, občutek sitosti pa traja precej dlje) in dokazano zdrava izbira. A verjetno ste se že naveličani vedno istega načina priprave in vrtenja v začaranem krogu: trdo in mehko kuhano jajce, jajce na oko in umešano jajce. Zato je čas, da poskusite hrustljavo ocvrto jajce!
recept
Zdravá pizza? Nič také neexistuje! Ach, a ako! Pravdepodobne ste si nikdy nemysleli, že pri diéte budete môcť zaradiť do jedálnička pizzu, no karfiolovú pizzu, najzdravšiu pizzu na svete, si môžete vychutnať s pokojným svedomím. Jeho kalórie a OH sa dajú spočítať (takmer) na prstoch jednej ruky a keďže neobsahuje múku, je vhodný aj pre každého, kto sa vyhýba lepku.
Kdo ne pozna Twixa, karamelne sladice v obliki palčke, oblite z čokolado? Za vse ljubitelje te sladice imamo ultimativni recept za gigantsko različico Twixa, ki dobra kot original! Gotova je prej kot v eni šolski uri, naredite pa jo brez peke!
Na októbrovej kuchárskej akadémii - CITY CHEF si účastníci zblízka pozreli taliansku kuchyňu a opäť sa oblizovali z každého taniera v príjemnej spoločnosti vo vynovenom salóne Bosch a Siemens. Aj ten so šalátom Caprese, ten s haluškami s hríbmi a krevetami, aj ten so surovými raviolami „Siciliana“ a dokonca ani talianske tiramisu nezostali na neskôr. Zároveň nás sprevádzala aj kvapka ruj, raz to bol pohárik ribula, inokedy sauvignon, tretíkrát chianti, no nechýbala ani oficiálna voda Jamnického podujatia.
Pri zmienke o škoricových slimákoch vám asi tečú sliny, no rýchlo zatiahnete ručnú brzdu s tým, že sú príliš tučné. Obľúbený koláč z kysnutého cesta s pusinkou škorice však môžete pripraviť aj menej kalorickým spôsobom; ako, budeme vám dôverovať nižšie.
Recept na nepečený jablkový koláč je ideálny na jeseň, keď je jabĺk veľa a večer máme chuť na niečo sladké. Vyskúšajte niečo nové a pripravte v spoločnosti svojich blízkych zdravý dezert, ktorý si nevyžaduje pečenie a v okamihu zmizne z tanierov...
Na jeseň sa na našom tanieri opäť objavujú huby a v podobe hubových palaciniek sa bude celá rodina oblizovať. Huby obsahujú veľa vitamínov a sú mimoriadne prospešné pre naše zdravie, ale deťom to nehovorte, pretože odmenou sú pre ne palacinky, nie „mrkva a brokolica“.
Najjednoduchšia dekorácia čokoládovej torty zahŕňa dve z vašich obľúbených vecí: čokoládu a bublinkovú fóliu. Tento jednoduchý spôsob zdobenia, ktorý dáva úžasný výsledok, je ešte zábavnejší a terapeutickejší ako praskanie vzduchových bublín alebo sladenie čokoládou.
Máme pre vás ten najzábavnejší spôsob, ako pripraviť vaječné omelety, aký ste kedy videli. Nielen, že to zahŕňa malé balenie, málo upratovania a veľa zábavy, ale môžete pripraviť niekoľko omeliet naraz, a to všetko len na jednej platni! Čo je to za mágiu, pýtate sa? Skontrolujte nižšie.
Peka pokovke je lahko precej težavno in veliko napornejše opravilo, kot se zdi na prvi pogled. Ne samo da med peko le redko počijo vsa zrna, večina od njih se kaj hitro tudi prime na dno ponve in celo zažge. Da bi se vsem nevšečnostim v zvezi s peko pokovke v prihodnje izognili, smo našli preprost recept in trik za peko popolne pokovke.
Raffaello, le kdo se mu lahko upre? A če si mislil, da zna te graciozne kroglice izdelovati samo Ferrrero, si se motil. Prav tako okusne in estetsko dovršene znaš namreč izdelati tudi ti! Priznamo, tudi nam se je to sprva zdelo za lase privlečeno, a ko smo preizkusili ta najpreprostejši recept za kroglice rafaelo, nam je ''slava'' stopila v glavo. Saj bi ti jih pokazali, a jih sproti zmanjkuje, toda zakaj bi te dražili, ko pa ti lahko izdamo recept, po katerem jih bo znal pripraviti vsak še tako nevešč in nespreten kuharski tič.
Prečo si túto jeseň nepridať k obľúbenému jesennému ovociu lahodnú a osvedčenú tekvicovú polievku? Prinášame vám jednoduchý recept na voňavú tekvicovú polievku s gaštanmi, ktorá upokojí hladné žalúdky a rozmazná aj tie najnáročnejšie jazýčky.