V posledných rokoch sa Dolenjska etablovala ako skutočné kulinárske centrum Slovinska, pretože sa môže pochváliť kopou vynikajúcich kuchárov a autentickými kulinárskymi príbehmi. Pozrite si nasledujúce kulinárske nebo a nepochybne sa vám budú zbiehať sliny.
reštaurácie.
Za každou príjemnou návštevou vašej obľúbenej kaviarne či reštaurácie sa skrývajú menej príjemné triky reštaurátorov, ktorými vás chcú prinútiť míňať viac peňazí. Keď nabudúce pôjdete von na drink alebo na obed, spomeňte si na tieto triky, ktorými sa vás reštaurácie snažia ‚podviesť‘.
Určite ste stáli pred dilemou, aké jedlo si objednať v reštaurácii. Napriek vášmu obrovskému hladu si chcete objednať jedlo, o ktorom si myslíte, že je pripravené podľa očakávaných štandardov. Ktorým druhom potravín sa v takomto prípade treba vyhnúť?
Čoraz menej hovoríme o jedle ako o obyčajnej ľudskej potrebe. Jedlo sa postupne stáva okrem iného aj prostriedkom na potvrdenie vlastnej identity a kulinársky zážitok natoľko rozšíril svoje hranice, že jednotlivci chodia na dovolenky na určité miesta výlučne kvôli chutným jedlám.
Kam ísť na dobrú hostinu? Ako zistiť, ktorá reštaurácia je dobrá a ktorá nie? Aj tento rok túto neľahkú voľbu uľahčí projekt The Slovenia restaurant awards sponzorovaný Diners Club, v rámci ktorého sa spomedzi 165 reštaurácií vybralo 50 najlepších reštaurácií v Slovinsku podľa regiónov. Ktorá bude zlatá, sa dozvieme už budúci utorok. Tu sú najlepšie reštaurácie na Slovensku.
Rekordný počet zapojených reštaurácií (101) z celého Slovinska opäť pozýva gurmánov ochutnať vrcholy kulinárskej ponuky v rámci Jarného týždňa reštaurácií 2018 medzi 16. a 25. marcom.
Vo Vrecku vybrali pomocou hlasovania najlepšie reštaurácie v Ľubľane a tu sú výsledky. Hlasovanie prebiehalo mesiac na oficiálnej stránke medzinárodných sprievodcov mestami. A kde sa v Ľubľane radšej otáčame?
Najlepšie reštaurácie sveta 2017 sú známe Po výberovej akadémii 50 najlepších reštaurácií sveta (50 Best Restaurants) nedávno odhalili najlepšie reštaurácie od 51. po 100. miesto (na 69. mieste bol aj Slovinec Hiša Franko). ), na gala pri odovzdávaní cien v austrálskom Melbourne vyhlásili tých naozaj najlepších. Po 12 rokoch skončila európska dominancia a na trón zasadla americká reštaurácia, ktorá bola vlani tretia. Je to len druhá americká reštaurácia s týmto lichotivým názvom, po dvojnásobnom víťazovi The French Laundry od Thomasa Kellera.
„Burgery sú našou vášňou,“ hovorí Lars & Sven Burgers, slovinská spoločnosť, ktorá po pobočke pri obchodnom centre E.Leclerc otvorila novú reštauráciu pri hypermarkete Ľubľana Šiška. Veľkou výhodou ich hamburgerov je, že sú vyrobené len z lokálnych surovín a z mäsa z voľného chovu.
Milovníci špičkovej kuchyne, nenechajte si v novembri ujsť kulinárske podujatie Okusi Bled. Renomované reštaurácie v Blede vás budú rozmaznávať kvalitnými a modernými jedlami za vreckové ceny.
Reštaurácia Majmun v budove mediálneho domu POP TV vás pozýva každý deň zahnať hlad svojimi chutnými jedlami a v decembri vám môžu pripraviť nezabudnuteľnú sviatočnú párty s vašimi kolegami.
Krásne slnečné dni sú ako stvorené na posedenie v chladnom tieni. Aj v tieni dobrých reštaurácií a taverien, kde si môžete pochutnať na gurmánskom obede. Ktoré sú teda reštaurácie v Slovinsku, ktoré sa okrem dobrej kulinárskej ponuky môžu pochváliť aj krásnymi záhradami, terasami a dvormi?