V piatok 26. mája 2017 sa na námestí Pogačarjeva v Ľubľane uskutoční otvorenie Týždňa neplytvania potravinami. Týždeň nevyradeného jedla sa koná z iniciatívy Luku Jezeršeka a hnutie podporili aj najvýznamnejší slovinskí šéfkuchári: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).pri tejto príležitosti zavíta do Slovinska aj Massimo Bottura, jeden z najlepších šéfkuchárov sveta.
varenie
Pravdepodobne ste už počuli o mnohých typoch spôsobov prípravy jedla, ale určite nie o niečom ako nápad Iftach Gazit. Študent z Tel Avivu vytvoril unikátnu súpravu vrecúšok na jedlo, ktoré sa nepripravujú v hrnci, panvici, rúre či mikrovlnke, ale v práčke.
Podujatie na trhovisku Domžale minulý rok oživilo a obohatilo podujatie Kuhna na plac v štýle pouličného varenia. Za dverami je druhá sezóna Kuhne na plac, ktorá návštevníkom opäť ponúkne miestne kulinárske špeciality za prijateľné ceny. Svoj hrniec znovu otvorí v sobotu 1. apríla. Ste pripravení na lahôdky, ktoré Kuhna ponúkne na veľtrhu 2017?
Znie to neuveriteľne, ale s tuniakom v konzerve si môžete pripraviť teplé jedlo. Môžete s ním variť ryžu alebo cestoviny a potom použiť tuniaka na omáčku!
Slovinský kuchársky tím pozýva do svojich radov päť nových nádejných kuchárskych talentov. Zvládnete kuchyňu? Máte vášeň pre varenie? Možno patríte medzi tých, ktorí budú Slovensko reprezentovať na prestížnych kuchárskych súťažiach doma i v zahraničí. Hladný po hre? Pridajte sa k tým najlepším.
Milujete varenie? Potom si kuchynskú dosku Frankfurter Brett BASIC, ktorá je oveľa viac ako len kuchynská doska, okamžite zamilujete. Je to kuchynský stôl pre 21. storočie, kedy sa recepty čítajú na tabletoch a smartfónoch. Preto má aj stojan na iPad.
Pravdepodobne ste si nemysleli, že drony niekedy nájdete v kuchyni medzi domácimi spotrebičmi. Ale stálici obchodu s elektronikou, Autel Robotics, objavili svoj skrytý talent. Zabudnite na nôž na šúpanie zemiakov, strúhadlo, mriežku na vyprážanie a mixér. Video spoločnosť pripravila ako propagáciu a ukážku vlastností kvalitného dronu X-Star Premium.
Chcete vedieť, ako najrýchlejšie ošúpať gaštany? Hovorí sa, že dobrá príprava je polovica vykonanej práce. To platí aj pre prípravu gaštanov. Čo treba brať do úvahy, aby sa neskôr gaštany lúpali čo najjednoduchšie a najrýchlejšie? Zistite nižšie.
Takmer tak rýchlo, ako vám inovatívny slovinský pekáč na pizzu Ironate upečie pizzu ako z pece na chlieb, autor Sašo Kastelic na ňu vyzbieral štartovacie prostriedky na crowdfundingovej platforme Kickstarter, na čo potreboval len tri dni. Kickstarter je pre neho miestom šťastia, keďže sa mu tu už podarilo pred mesiacmi s odolným kartónovým stojacim stolom Switch Stance. Oceľová panvica, inšpirovaná panvicami našich babičiek, je riad, nie výrobník pizze. Obal je vyrobený z dreva a možno ho použiť ako úložný box.
Každá gazdinka má svoje triky, ako si varenie uľahčiť. Zozbierali sme všetky tie nepostrádateľné kuchynské triky, ktoré vám ušetria veľa času a nervov. Je čas pridať do svojej zbierky kuchynských trikov nové! Keby sme ich len poznali skôr!
Hovorí sa, že láska ide cez žalúdok. A verte mi dievčatá, vďaka týmto horúcim a talentovaným šéfkuchárom budete chcieť veľa a veľa lásky.
Ak je Jamie Oliver nahý šéfkuchár len v úvodzovkách (tak sa volá jeho show „Nahý šéfkuchár“), Adrian De Berardinis je skutočne nahý šéfkuchár. V záplave kuchárskych šou je ťažké presadiť sa, preto na úspech musíte ukázať viac ako konkurencia. A De Berardinis vo svojej kuchárskej šou The Bear-Naked Chef, ako už názov napovedá, to rozhodne robí! Vystupuje úplne nahý a jeho vytesané telo zakrýva iba kuchynská zástera!