Niekedy sa vám jednoducho nechce hrať sa s exotickými ingredienciami a 10 rôznymi druhmi orechov, ktoré máte len na to, aby pekne vyzerali v pohároch na poličke. Niekedy chcete niečo priamočiare – niečo, čo vonia domáckosťou, ale nie nudou. Citrónové muffiny bez vajec a mliečnych výrobkov s gréckym jogurtom (samozrejme rastlinným), plné chuti a prekvapivo bohaté na bielkoviny.
Vegetárian
Šišky bez vajec a mlieka? Ste pripravení na tie najjemnejšie šišky, aké ste kedy ochutnali? Toto sú Vegas Donuts!
Je to lahodný vegánsky koláč, ktorý sa hodí k sezónnemu ovociu, ako sú maliny a pistácie.
Špagety carbonara sú talianskou špecialitou a tentokrát vám prinášame vegánsku verziu bez vajec, syra a slaniny. Vegánske špagety Carbonara!
Tento vegánsky koláč si za chvíľu získa aj tých, ktorí prisahajú na mäsité jedlá.
Už viac ako 40 rokov je slávny hot dog IKEA obľúbenou voľbou zákazníkov, ktorí radi nakupujú v obchode. Klasický hot dog má teraz zeleninovú verziu, ktorá spája zeleninu a zeleninové guľôčky z ich sortimentu. Vegánsky hot dog sa môže pochváliť skvelou chuťou a textúrou.
Šialené, že? A tak jednoduché a zdravé.
Ak milujete nachos a hľadáte zdravú, no nemenej chutnú verziu, vyskúšajte karfiolové nachos. Tento lahodný recept s nízkym obsahom sacharidov vám umožní vychutnať si vegánske, zdravé a neuveriteľne chutné nachos.
Vegánstvo je kulinársky trend, ktorý je momentálne v Európe a aj u nás v plnom prúde. Samozrejme, že rastlinná strava obsahuje viac ako len hummus a falafel. Bez ohľadu na to, či ste vegánsky začiatočník alebo je to už váš zabehnutý spôsob stravovania, tie najlepšie vegánske kuchárske knihy roku 2020 vybrané nižšie na vás určite zapôsobia.
Napriek tomu, že Veľká noc vonia šunkou a vajíčkami, na svoje si prídu aj vegáni (ale o nič nebudú ukrátení). Tu je vegánska veľkonočná pochúťka, ktorá je rovnako dobrá ako tradičná!
Aké sú kulinárske trendy roku 2020? Zdravý životný štýl je trend, ktorý si podmaňuje všetky oblasti života. Udržateľnosť, eko, bio, zdravý, prírodný, spoluprírodný, zelený... sú slová roka. Aj v kulinárskej oblasti bude trend v roku 2020 ctiť zdravý život a pohodu. Viete, najväčším bohatstvom je zdravie. A zdravie začína jedlom. Jedzte dobre a zdravo a budete sa cítiť skvele. A pamätajte, ste to, čo jete – preto nejedzte lacné, umelé a rýchle jedlá.
Pripravili sme pre vás ľahký recept na ten najlepší vegánsky banánový chlebík, ktorý vás v nadchádzajúcich chladných dňoch zahreje a poteší úplne každého maškrtníka. Je vhodný aj pre alergikov a vegánov, keďže neobsahuje vajcia a mlieko, len si dajte pozor na bezmliečne oblátky a čokoládu.