Už trinásty rok sa medzi 15. a 16. novembrom a medzi 23. a 24. novembrom uskutoční Vinska pot v labyrinte kraňských štôlní!
víno
Ak viete, že máte priateľov alebo príbuzných, ktorí sú každoročne oporou úrody a sviatok svätého Martina oslavujú, akoby to boli ich druhé narodeniny, budete sa musieť začať obzerať po tých najlepších darčekoch pre milovníkov vína už teraz. Trochu sme sa pohrabali a toto sú momentálne tie najlepšie darčeky pre milovníkov vína, ktoré nič nezruinujú.
Hradní páni vždy dobre pili, vyberali, vyberali. Prečo by však hostia Ľubľanského zámku mali byť výnimkou? Turisticky najnavštevovanejšie miesto v krajine potom mnohým zahraničným i domácim návštevníkom ponúkne to najlepšie, čo ponúka - výhradne slovinské vína v kombinácii so slovinskou kuchyňou, a to v Zámockom vinárstve Strelec.
Denné svetlo a umelé svetlo vraj ovplyvňujú chuť vína, štúdie zistili..., a tak Radgonské gorice pripomenuli, aby vytvorili unikátne šumivé víno Nedotknuté svetlom, ktoré sa vyrába v úplnej tme. Je pravda, že najlepšie veci sa dejú v tme?
Ti je v steklenici ostalo nekaj vina? Nikar ga ne zlivaj stran. Ostanek vina lahko namreč odlično porabiš. Mi ti predstavljamo samo nekaj predlogov.
Keďže slovinským vínam sa vďaka ich rozmanitosti a kvalite venuje veľká pozornosť, aj tento rok vás pozývame navštíviť letnú edíciu Ľubľanskej vínnej cesty a oddať sa vôni a chuti tejto ušľachtilej kvapky, potvrdiť staré poznatky a objaviť niečo nové. . Ľubľanská vínna cesta 2019 prichádza do hlavného mesta 15. júna.
Dve zdanlivo nezlučiteľné ingrediencie budú návštevníkov lákať na chuť na sladké už piaty rok. 5. Festival vína a čokolády 2019 obohatí viac ako 50 vystavovateľov, ktorí svojimi výrobkami rozmaznávajú vaše chuťové poháriky. Uvidíte najväčšiu vínnu pivnicu v Kozjansku, vychutnáte si slovinskú čokoládu a sprievodný program, ako je módna prehliadka Wine & Choco, charitatívny beh a koncert slovinských hudobníkov.
Už od prvého ľubľanského Salónu šumivých vín idú organizátori za svojim poslaním – šíriť kultúru pitia vína a dobrého jedla. V srdci hlavného mesta si aj tento rok vychutnáte vína 40 vinárov, ktorí predstavia okolo 120 rôznych vín. Okrem toho, že si vychutnáte kvapku vína, budete môcť ochutnať aj vybrané jedlo, ktoré sa dokonale hodí k šumivým vínam. Neodmysliteľnou súčasťou 6. ľubľanského salónu sektov sú aj rôzne podujatia, workshopy a riadené degustácie. V rámci siete SSW bude prebiehať aj medzinárodné hodnotenie šumivých vín.
Ako pripraviť slávnostnú verziu obľúbeného tvarohového koláča? Jednoducho, pridáte k tomu varené víno. Cheesecake s vareným vínom nepochybne zapôsobí na vašich hostí.
Keurig znovu objavil vaše „slabé miesto“ s domácim barom Keurig Drinkworks, ktorý vyrába koktaily, pivo a víno bez potreby akýchkoľvek barmanských zručností. Stačí jedno stlačenie tlačidla a vec je pripravená.
Festival vína vstupuje už do svojej tretej dekády, keďže tento rok oslávime 21. ročník slovinského festivalu vína, na ktorom budú môcť návštevníci vidieť zjavné zmeny, totiž podujatie bude organizovať nová spoločnosť. Na mieste, kde sa festival zrodil, v Cankarjev dome, sa ako vždy predstavia vinári, no kuchyňa bude kvôli novému miestu mierne pozmenená - nebudú si môcť dovoliť živé varenie, takže hlavné zameranie festivalu bude v kuchyni.
Iné európske krajiny si rôznymi spôsobmi pripomínajú svätého Martina, ktorý dal svoj plášť žobrákovi, aby zakryl svoju chudobu. V Slovinsku je to festival vína, ktorý láka mnohých milovníkov vína a dobrého jedla do slovinských ulíc, do krčiem, taverien, reštaurácií, kaviarní a steakhousov. Prvý novembrový týždeň bude venovaný degustácii rujových kvapiek a degustácii lahodných tradičných jedál, ktoré vykúzlia nové chute pre žalúdok a podnebie.