Využite sezónu hrozna a zásobte sa domácim hroznovým džemom. Hroznový džem môže byť vyrobený z červeného alebo bieleho hrozna. Je výborný na chlebe, ale hodí sa aj na sušienky a sušienky.
víno
Čokoládovňa Compartés v Los Angeles, kde Marilyn Monroe kedysi nakupovala sladkosti a je známa tým, že ponúka čokolády so špeciálnymi príchuťami, pridala na svoj zoznam ružovú čokoládu, ktorá už obsahuje čokoládu s tortillami, kajenským korením a balzamikovým octom, jemnú ružovú čokoládu.
17. októbra 2016 bude Cankarjev dom hostiť prvý vinársky festival Top Vino by eVino, medzinárodný vinársky festival, na ktorom budú vystavené a ochutnané všetky najlepšie vína sveta vrátane 11 bordeauxských zámkov, ktoré sú pre víno tým, čím sú pre kulinársky svet reštaurácie s michelinskou hviezdičkou. Okrem nich bude Top Vino 2016 hostiť aj tie najlepšie vína z vinárskych pivníc v Toskánsku, Španielsku, Portugalsku, na Novom Zélande, v Rakúsku a v Kalifornii v USA. A aby kováčova kobyla nebola bosá, na festivale sa predstaví aj 30 najlepších slovinských vinárov.
Červené víno sa hodí k červenému mäsu, biele k bielemu. Modré víno? Doteraz sme sa to nepýtali, pretože modré víno neexistovalo. Znie to ako meno Gik a vytvoril ho tím Španielov.
Milujete víno? Večerný pohár vína je jedným z najväčších pôžitkov v živote. Čo hovoríte vy pôžitkári? Súhlasíte s tým? Ale cestovať na miesta, kde rastú rady vinohradníckych odrôd viniča... To je to pravé! Hľadali sme perfektné destinácie pre tých, ktorí milujú víno.
Ljubljana je danes znova zaživela kot mesto vina in trte. 17. junija 2016 se je na Ljubljanskem gradu namreč pričelo že 58. mednarodno ocenjevanje vin – Vino Ljubljana, ki velja za najstarejše tovrstno ocenjevanje na svetu. Vino Ljubljana sodi tudi med 10 najelitnejših ocenjevanj na svetu. V sklopu Vina Ljubljana bo od 20. do 21. oktobra 2016 potekal tudi Mednarodni vinski sejem 2016.
Viete, aké je oficiálne najlepšie víno na svete za rok 2016? Nedávno bolo vyhlásené na najznámejšej vinárskej súťaži na svete, Oscaroch za víno – Decanter World Wine Awards (DWWA), kde slovinské vína tiež už mnoho rokov získavajú vysoké ocenenia. Najlepšie na správe je, že víťazné víno stojí len pár eur!
Festival Refoško a Slovinská Istria v roku 2016 zmenil svoj imidž, pretože sa chce stať ešte rozpoznateľnejším a atraktívnejším pre návštevníkov z celého Slovinska a svoj hlas chce šíriť aj do okolitých krajín. Festival Refoško a slovinská Istria 2016 je výbornou príležitosťou spoznať kvalitné vína, vinohradníkov, originálnu kuchyňu a všetko, čo s vínom súvisí a je typické pre slovinskú Istriu, ktorá je považovaná za osobitú vinohradnícku oblasť a turistickú destináciu obohatenú o originálne produkty. . Pozývame vás objavovať slovinskú Istriu a jej lahôdky!
Cubiton® je francúzska start-upová spoločnosť, ktorá predstavuje inovatívny koncept vo svete vína - prémiové francúzske víno balené v praktickej kocke. Vízia, túžba a vášeň pre víno spojili troch mladých francúzskych podnikateľov, ktorí už svojimi inováciami dobývajú Francúzsko, Anglicko, Spojené štáty americké a Slovinsko.
Všetci vieme, že alkohol ovplyvňuje naše správanie a že pod vplyvom alkoholu robíme alebo hovoríme veľa vecí, ktoré by sme si inak nechali pre seba. Alkohol nám rozviaže nielen jazyk, ale kvôli opitosti sa nám rozviažu brzdy celkovo. Koľko, sa môžete presvedčiť na tejto sérii fotografií, ktoré ukazujú správanie jednotlivcov po vypití jedného, dvoch a troch pohárov vína.
Čoskoro bude opäť čas na festival vína a čokolády. Máte radi sladké? Je čokoláda vaším vinným potešením? Ste milovníkom vína? Potom vás nasledujúca novinka určite poteší. V sobotu 7. mája 2016 sa Podčetrtek už druhýkrát po sebe premení na mesto vína a čokolády. Uskutoční sa tam 2. ročník festivalu vína a čokolády.
Pohár na víno Upside Down môže na prvý pohľad vyzerať obyčajne, no skúste si doň naliať víno a rýchlo zistíte, že nie je obyčajný. Pohár má zapečatený pohár. Chcete zmiasť zhromaždenú spoločnosť? Potom neexistuje lepší dizajn pohára na víno ako pohár na víno Upside Down.