Vínne šhodo je jednoduchý a rýchlo pripravený teplý alebo studený dezert. Na prípravu tohto svetoznámeho ľahkého penového dezertu potrebujeme len tri ingrediencie a zverujeme vám nižšie uvedený recept.
víno
Čo keby svetoznáme značky ako Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste a Michelin predávali víno? To bola otázka Thomasa Olliviera alias Toma Le Frencha, ktorý si predstavoval, ako by dopadli fľaše vína, keby ich naplnili známe značky, ktorým je však vinársky priemysel cudzí. Svoje fiktívne návrhy predstavil v sérii 99 fliaš na víno.
Víno môže piť každý. Viete však, ako ho správne piť? Aby ste zvládli umenie pitia vína, pripravili sme pre vás niekoľko užitočných rád, ako umenie pitia vína zdokonaliť. Víno je ušľachtilý nápoj, a tak sa k nemu musíme správať. Začína to správnou teplotou, pokračuje výberom a správnym držaním pohára... Tu je malá škola správneho pitia vína.
Ľubľanská vínna cesta sa koná už ôsmy rok po sebe a piaty rok v dvoch verziách – letný kútik Letných vínnych odpustkov a Martinovský kútik Martinovanje v Ľubľane. Prvú akciu sme si odškrtli už v júni, pár dní pred sviatkom sv. V Martine nás ešte čaká tradičné Martinovanje v Ľubľane (7. novembra 2015), kedy sa ulice, námestia a mosty starého centra hlavného mesta opäť preplnia stánkami s ponukou miestneho vína a iných kulinárskych pôžitkov z celého Slovinska. .
Vino je žlahtna pijača, ki se mora uživati v mejah normale. Če imamo radi vino, še ne pomeni, da smo alkoholiki. Vsi vemo, da je čezmerno uživanje alkohola škodljivo, ravno prava količina vina pa ponuja kar nekaj nepričakovanih koristi za naše zdravje. Med drugim pomaga pri izgubi teže in zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Odkrijmo torej sedem učinkov pitja vina, ki bodo blagodejno vplivali na naše zdravje. Pa na zdravje!
Medzinárodný vínny veľtrh, ktorý je považovaný za jedno z najstarších veľtrhových podujatí v Slovinsku a na ktorom sa domáci i zahraniční vinári prezentujú ušľachtilou kvapkou, sa vracia už po 51. ročník. Na miesto činu sa vracia aj medzinárodné hodnotenie vín, ktoré sa však uskutoční už po 57. raz. Ľubľana sa medzi 15. a 17. októbrom 2015 premení na hlavné mesto vína.
Rainman je veľmi špeciálna fľaša na víno, keďže počas nalievania „rozrezáva“ víno svojimi ôsmimi malými otvormi na špagety. Aj keď sa zdá, že ide len o umelecký dojem, tento typ prúdenia umožňuje prevzdušňovanie vína, ktoré ho obohacuje o kyslík a odstraňuje oxid uhličitý, ktorý v nadmernom množstve môže znižovať harmóniu vína. Pod dizajn sa podpísal švédsky dizajnér Sundén Ringnér.
Korok je jedným z tých úžasných materiálov, ktoré sa dajú použiť na veľa vecí. Čo je celkom užitočný fakt, ak vezmeme do úvahy, že sa používa na výrobu zátok na víno. A víno, ako vieme, je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Ale čo robiť so všetkými tými korkovými zátkami? Keď nabudúce otvoríte fľašu vína alebo šampanského, nevyhadzujte ich do koša, pretože tam ich práca nekončí. Môžete ho znova použiť mnohými spôsobmi.
Milujete víno, ale neznášate bolesti hlavy? Mysli Ülla! Üllo je čistička a prevzdušňovač so špeciálnym filtrom s polymérmi, ktoré dramaticky znižujú obsah siričitanov, inak dôležitého konzervačného prostriedku používaného pri výrobe vína hlavne na zabránenie kyslosti vína. Tie sú teda prítomné v každej fľaši, no akonáhle ju otvoríte, víno ich už nepotrebuje a výskum ukázal, že práve táto zložka je vo veľkej miere zodpovedná za bolesti hlavy po miernej konzumácii vína.
Lacné víno nie je nevyhnutne zlé víno. A hoci sa to zarytým milovníkom vína môže zdať ako kacírska myšlienka, je to pravda, ktorú Vox svojim experimentom dokázal. V ňom sa rozhodli preveriť, či je medzi drahými a lacnými vínami naozaj taká kvalitatívna priepasť. Test sa uskutočnil na troch fľašiach vína z rovnakého hrozna, ale za rôzne ceny. Oproti očakávaniam sa lacnému vínu darilo lepšie ako drahému.
S jarou sa môžeme rozlúčiť a s letom ahoj. Totiž 20. júna sa v okolí Ľubľany uskutoční Ľubľanská vínna cesta, po ktorej sa budeme môcť bezstarostne prechádzať a konzumovať letné vínne odpustky.
Faladur je slovinský obchod, internetový obchod a degustačná miestnosť, ktorá nás rozmaznáva špičkovými kulinárskymi lahôdkami z Vipavskej doliny.