Ak ste sa niekedy pozreli na svoj obľúbený plech na pečenie a mysleli si, že jeho slávne dni sú dávno preč, nie ste sami. Pripečený tuk, odolné hnedé škvrny a pripálené stopy po varení sú takmer nevyhnutnou súčasťou pravidelného používania kuchynského riadu. Takéto škvrny však nemusíme akceptovať ako trvalý stav – existujú overené spôsoby, ako ich účinne odstrániť bez poškodenia povrchu pekáča.
Ľudia sa často vzdávajú upratovania. plech na pečeniepretože metódy, ktoré používajú, neprinášajú výsledky alebo si vyžadujú príliš veľa úsilia. Preto sme zostavili štyri spoľahlivé postupy založené na chemických vlastnostiach látok, ktoré už často máme doma alebo sú dostupné v každom obchode. Od úplne prírodných riešení až po priemyselnejšie čistiace prostriedky, tu sú kroky, vďaka ktorým budú aj tie najviac pripálené plechy na pečenie vyzerať ako nové.
4 účinné metódy na dôkladné čistenie plechov na pečenie
1. Sóda bikarbóna a citrónová šťava
Je to prírodná čistiaca kombinácia, ktorá funguje vďaka reakcii medzi kyslou citrónovou šťavou a zásaditou sódou bikarbónou. Spoločne vytvárajú penovú pastu, ktorá pomáha zmäkčiť a rozložiť pripečený tuk a škvrny.
Proces:
- Zmiešajte v malej miske prášok na pečenie a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu do hustej pasty.
- Cesto rovnomerne rozotrite po celom povrchu plechu na pečenie.
- Nechajte to pôsobiť asi dve hodiny, aby prebehla acidobázická reakcia.
- Po uplynutí času škvrny jemne pretrieť kuchynskou špongiou a plech na pečenie opláchnuť teplou vodou.
2. Peroxid vodíka a sóda bikarbóna
Táto kombinácia je o niečo silnejšia a odporúča sa na odolnejšie škvrny. Peroxid vodíka má oxidačný účinok, ktorý pomáha rozkladať organické nečistoty, zatiaľ čo sóda bikarbóna pôsobí ako mierne abrazívum.
Proces:
- Zmiešajte 3 ks peroxidu vodíka % a sódu bikarbónu do hustej pasty.
- Zmes rozotrite na plech na pečenie, najmä na najviac zhnednuté miesta.
- Nechajte to pôsobiť dve hodiny.
- Potom škvrny jemným trením odstráňte a plech na pečenie opláchnite teplou vodou.
3. Čistič rúr bez výparov
Komerčné čističe rúr na pečenie obsahujú silnejšie chemikálie určené špeciálne na rozkladanie pripečenej mastnoty. Neprchavá verzia je o niečo šetrnejšia na použitie v interiéri, ale stále poskytuje účinné čistenie.
Proces:
- Plech na pečenie umiestnite na dobre vetrané miesto alebo otvorte okná.
- Povrch plechu na pečenie rovnomerne nastriekajte čistiacim prostriedkom.
- Nechajte pôsobiť približne 45 minút.
- Potom povrch utrite vlhkou handričkou a opláchnite horúcou vodou.
- V prípade potreby postup zopakujte na silne spálených povrchoch.
4. Abrazívne ručné čistenie oceľovou vlnou
Pri najodolnejších škvrnách, ktoré sa nedajú odstrániť chemickými metódami, je potrebné mechanické ošetrenie abrazívnymi nástrojmi. Je dôležité vybrať si správny typ oceľovej vlny, ktorá nepoškodí plech na pečenie.
Proces:
- Použite špongiu Brillo alebo oceľovú vlnu s hrúbkou 0000 (quadruple-zero), ktorá je dostatočne jemná na to, aby nezanechala hlboké škrabance.
- Plech na pečenie namočte do horúcej vody s niekoľkými kvapkami saponátu na riad.
- Škvrny trieť krúživými pohybmi, kým neodstránite všetky zvyšky.
- Dôkladne opláchnite a utrite dosucha.
Záver:
Či už prisaháte na prírodné metódy alebo uprednostňujete použitie účinných čistiacich prostriedkov, existuje riešenie pre takmer každý pripečený plech na pečenie. Kľúčom je prispôsobiť metódu úrovni znečistenia a typu materiálu, z ktorého je plech na pečenie vyrobený. Správnym postupom môžete obnoviť lesk a funkčnosť vášho kuchynského riadu bez rizika poškodenia alebo strávenia hodín drhnutím.
