Keď udrie horúčava a teplomer ukazuje viac ako tridsať stupňov, prvou myšlienkou je často napiť sa ľadovej vody. Pocit je takmer magický: studený dúšok, ktorý si stiahnete do hrdla, vás na chvíľu osvieži a aspoň na pár sekúnd zastaví vlnu horúčav. Naozaj vás ľadová voda účinne ochladí – alebo je to len chvíľková ilúzia?
V letných dňoch, keď teplota stúpne nad tridsať stupňov a v miestnosti je horúco a vlhko, veľa ľudí pije ľadovo studená vodaStudený dúšok dáva pocit osvieženia, čo môže dočasne zmierniť pocit vyčerpania z tepla. Otázka, či je takýto nápoj skutočne účinný pri znižovaní telesnej teploty, však nie je taká jednoduchá.
Mnoho ľudí je presvedčených, že ľadová voda priamo pomáha ochladiť sa organizmus. V skutočnosti však telo sa riadi svojimi vnútornými mechanizmami regulácia tepla, ktorá nezávisí len od teploty tekutiny, ktorú pijeme.
Čo sa stane, keď prídete do kontaktu s ľadovo studenou vodou?
Keď pijete ľadovo studenú vodu, studená tekutina sa najprv dostane do kontaktu so sliznicami v ústach a hrdle. Tam nervové receptory zaznamenajú nízku teplotu a pošlú signál do mozgu. To spôsobí, že pocítite príjemný chladivý pocit. Tento pocit je hlavne lokálne vnímanie a neznamená to, že sa celé telo naozaj ochladí.
Ako telo reaguje, keď sa voda dostane do žalúdka?
Keď sa studená tekutina dostane do žalúdka, telo ju rýchlo strávi. zahreje sa na približne 37 °C, čo je normálna vnútorná teplota. Zahriatie prebieha rýchlo, pretože telo si neustále udržiava teplotnú rovnováhu. Chladivý účinok je preto obmedzený na niekoľko minút a nemá dlhodobý vplyv na celkovú telesnú teplotu.
Ak si naozaj chcete citeľne znížiť teplotu pitím studených tekutín, mali by ste piť veľké množstvo vody, čo sa neodporúča a môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti.
Ovplyvňuje ľadovo studená voda potenie?
Plechovka na studený nápoj na krátky čas Mierne znižuje pocit smädu a spomaľuje potenie. Keď sa však teplota konzumovanej tekutiny vyrovná teplote tela, telo reaktivuje svoje prirodzené mechanizmy chladenia, predovšetkým potenie. Tento proces zostáva primárnym spôsobom regulácie telesného tepla a nemožno ho nahradiť studenou vodou.
Čo sa stane s vaším telom, ak vypijete ľadovo studenú vodu?
U niektorých ľudí môže ľadový nápoj spustiť nepríjemný pocit v zuboch, mierna bolesť hrdla alebo žalúdočné ťažkosti. Ľudia s citlivým hrdlom, tráviacim traktom alebo častými zápalmi by sa mali vyhýbať veľmi studeným nápojom. V takýchto prípadoch je lepšie piť tekutiny izbovej teploty alebo mierne vychladené.
Aký je rozdiel medzi pocitom a skutočným účinkom?
Pocit chladu po dúšku je dočasný a nemá žiadny skutočný vplyv na vnútornú teplotu tela. Je to vnem, ktorý na chvíľu zmierni pocit tepla, ale neznamená to, že telo je dlhodobo ochladené. Už po niekoľkých minútach... pocit sviežosti sa stráca a organizmus pokračuje v normálnej termoregulácii.
Čo odporúčajú odborníci?
Najdôležitejšie je v horúčavách pravidelne piť tekutiny. Teplota nápoja je menej dôležitá ako množstvo a frekvencia pitia. Odporúča sa piť niekoľkokrát denne, zostaňte v tieni alebo na vetranom mieste, noste ľahké, svetlé oblečenie a v prípade potreby sa osprchujte studenou alebo vlažnou vodou.
Ak vám ľadová voda prináša pocit úľavy, môžete ju piť bez obáv, ale neočakávajte, že bude mať vážny vplyv na vašu telesnú teplotu.
Pitie ľadovej vody v horúčave nie je škodlivý pre väčšinu zdravých ľudí, ak ste mierne citliví a dávajte si pozor na citlivosť hrdla alebo zubov. Chladivý účinok je založený predovšetkým na pocite v ústach a hrdle, nie na skutočnom znížení telesného tepla.
Pre účinné chladenie je rozumnejšie zabezpečiť dostatočný tieň, hydratáciu a odpočinok. Ľadová voda by mala zostať príjemným krátkodobým osviežením.
