fbpx

UTRIP: Akadémia varenia - MESTSKÝ KUCHÁR - Tajomstvá mora

V City Chef Culinary Academy sme v máji s účastníkmi pripravovali jedlá z morských plodov, keďže rybie mäso je bohaté na aminokyseliny a tiež vitamíny A a D, ktoré sú dôležité pre normálny vývoj.

Oficiálna voda Mestský šéfkuchár akadémie varenia bola Jamnica, ktorá sa nám starala o hydratáciu a sviežosť v ústach pri ochutnávaní rôznych jedál.

Hlavné jedlá sa podávajú v zrekonštruovanom salóne Bosch Siemens v Ľubľane pripravuje šéfkuchár penziónu a pizzerie Kaval, Dragan Marjanović, a sladké tajomstvá poskytla cukrárka z Lolity, Greg Roda. Neodmysliteľným partnerom dobrého jedla je určite pohár dobrého vína.

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.