Pozor! Prečo by ste mastnú panvicu nemali umyť horúcou vodou?!

Denné úlohy ako napr umývanie riadu kontajnery sa môžu stať skutočnou nočnou morou, ak sa nepoužijú správne techniky. Jednou z najčastejších chýb, ktoré robíme, je umývanie mastnej panvice horúcou vodou.

Na prvý pohľad to vyzerá logicky - horúca voda by mala rozpustiť tuk, správny? Pravdou ale je, že táto kombinácia vytvára nepríjemnú pascu, ktorá vedie k zbytočnému upchatiu odtoku.

Keď sa mastný riad dostane do kontaktu s horúcou vodou a prostriedkom na umývanie riadu, vytvorí sa emulzia, ktorá rozpustí mastné čiastočky. Táto emulzia sa javí ako ideálne riešenie, keďže po scedení všetko rýchlo zmizne. Ale keď emulzia ochladí, tuk opäť stuhne.

Pravidlá umývania mastnej panvice

Čo to znamená pre naše kanalizácie?

To znamená, že mastné zvyšky sa usadzujú v potrubí a vytvárajú hrubé vrstvy, ktoré môžu nakoniec spôsobiť upchatie.

Ako sa tomu vyhnúť?

Prvým riešením je odstrániť čo najviac tuku pred umývaním riadu. Prebytočnú mastnotu utrite papierovými utierkami alebo kúskom starého chleba a vyhoďte do koša. Tým sa zabráni tomu, aby tuk skončil v odtoku.

Ak však na panvici nejaký tuk zostane, je dôležité, aby to tak bolo vždy pred vstupom do umývadla opláchnite studenou vodou. Studená voda udržuje tuk v pevnom stave. Pevné kúsky tuku sa nakoniec bez problémov odnesú do kanalizácie bez toho, aby spôsobovali upchatie.

Okrem toho sa odporúča, aby sifóny pravidelne čistíme a používame špeciálne prostriedky na zamedzenie upchávania odtokov. Môžeme tak zabezpečiť bezproblémovú prevádzku našich odtokov a vyhnúť sa drahým opravám a nepríjemnostiam spojeným s upchatým potrubím.