Víno môže piť každý. Viete však, ako ho správne piť? Aby ste zvládli umenie pitia vína, pripravili sme pre vás niekoľko užitočných rád, ako umenie pitia vína zdokonaliť. Víno je ušľachtilý nápoj, a tak sa k nemu musíme správať. Začína to správnou teplotou, pokračuje výberom a správnym držaním pohára... Tu je malá škola správneho pitia vína.
vieš ako piť víno? Samozrejme! Viete, ako ho správne piť? Ale tu sa to asi zasekne. Možno viete, v aký pohár nalejte svetlé alebo červené víno, ale urobte osudovú chybu s teplotou vína. Možno viete, ako správne držať pohár, ale k červenému máte biele víno v pohári. Je dôležité vedieť, že teplota aj pohár sú nástroje, ktoré umožňujú vínu prejaviť sa. Biele víno sa podáva vždy pri izbovej teplote medzi 9 a 14 stupňami Celziaa červená medzi 15 a 20 stupňami. Sklo tiež výrazne odlišuje a nie je len doplnkom, preto je o to dôležitejšie si ho vybrať správny tvar. Už len za sekt by sme dali ruky do ohňa, takže všetci vieme, aké to je: úzke a stopkaté. A čo zvyšok tichých vín?
Vedeli ste, že všetku noblesu a kvalitu vína je možné zažiť len v pohári z čistého a tenkého skla? biele víno chce to pohár s jemnou a dlhšou stopkou (aby sa teplo príliš rýchlo neprenieslo do vína) s vyšším pohárom v tvare tulipánu. Arómy teda musia prejsť dlhšiu vzdialenosť a dlhšie zostať v pohári. To tiež pomáha zúžený otvor. Na druhej strane je pohár na červené víno brušného tvaru (s jemnejšími zaoblenými stenami) a má zvyčajne väčší objem ako pohár na biele víno, a teda aj oveľa kratšiu stopku.
ČÍTAJ VIAC: 7 účinkov konzumácie vína prospešných pre naše zdravie
Pohár na víno vždy naplňte na maximum na polovicu (červené víno), resp dve tretiny (biele víno) a držte ho vždy za stopku. Nikdy ho neobjímajte rukami ako šálku horúcej čokolády. Je to ako zapriahnutie nákladného prívesu k Lamborghini. A predtým, ako sa do nej naleje víno, hoci je čisté, opláchnite vodou, aby ste sa zbavili pachov, ktoré by mohli narušiť chuť vína. Pre jednoduchšiu predstavu, ako správne piť víno, sa pozrite poučný klip, ktorá vás podrobne naučí, ako sa stať majstrom v pití vína.
Buďte najväčším znalcom pitia vína k martini!
