Ak sa má veriť všetkým rave na webe, kajenské korenie je skutočnou zázračnou zbraňou proti parazitom v tele. Jeho horká ostrosť vraj pomáha vyplavovať nechcených obyvateľov tráviaceho systému a detoxikovať organizmus. Prisahajú naň milovníci prírodnej medicíny a zástancovia „čistých“ kúr. Otázkou však zostáva: je kajenské korenie naozaj také silné, že dokáže očistiť telo od parazitov, alebo je to len ďalší mýtus, ktorý na sociálnych sieťach dostal krídla?
kajenské korenie je už po stáročia známy ako viac než len kulinárske korenie. Jeho červená farba a horká chuť z neho robí jednu z najobľúbenejších ingrediencií na podporu trávenia a povzbudenie krvného obehu. Hlavná účinná látka kapsaicín dodáva mu charakteristický „oheň“, ktorý je cítiť na jazyku, no jeho účinky pociťuje aj celé telo. Ale skôr, ako si pri každom jedle nasypete na tanier veľké množstvo v nádeji, že vyženiete z tela aj posledného votrelca, pozrime sa, čo na to hovoria odborníci a veda.
Čo presne robí kapsaicín?
Kapsaicín, kľúčová zložka kajenského korenia, pôsobí ako silný stimulant. Keď ho jeme, stimuluje nervové receptory, čím naše telo reaguje zvýšením srdcovej frekvencie a uvoľnením endorfínov - prírodné lieky proti bolesti. Toto prirodzené „teplo“ má mnoho pozitívnych účinkov: zrýchľuje metabolizmus, zlepšuje krvný obeh a pomáha odstraňovať hlieny, čo môže zmierniť dýchacie problémy. Kapsaicín je tiež antibakteriálny a protizápalový, vďaka čomu je obľúbený v prírodnej medicíne.
Ale teória, že táto drsná látka môže priamo zabíjať parazity, je založená na jednoduchom presvedčení: ak je niečo dosť silné pre nás, musí to byť ešte smrteľnejšie pre mikroskopické tvory. Realita ale taká jednoduchá nie je.
Mýtus alebo pravda: Naozaj Cayenne Pepper zabíja parazity?
Zástancovia prirodzenej detoxikácie tvrdia, že kapsaicín vytvára prostredie, v ktorom parazity nedokážu prežiť. Ostrosť ich vraj „spáli“, no odborníci varujú, že parazity tak jednoducho nefungujú. Sú to organizmy, ktoré sú neuveriteľne odolné a dokážu sa prispôsobiť rôznym podmienkam. Aj keď existujú dôkazy, že kapsaicín inhibuje rast niektorých baktérií a húbVedecké dôkazy, že kajenské korenie môže zabíjať parazity, nie sú dostatočne presvedčivé.
Kajenské korenie však nie je bez výhod. Keďže stimuluje trávenie a pôsobí protizápalovo, môže pomôcť zlepšiť funkciu čriev a predchádzať infekciám. V kombinácii so zdravou stravou, ktorá obsahuje dostatok vlákniny, probiotík a hydratáciu, môže pomôcť udržať zdravé prostredie v črevách, čo už samo o sebe sťažuje život parazitom.
Telo potrebuje rovnováhu, nie extrémy
Aj keď kajenské korenie parazity zázračne neodstráni, pri rozumnom používaní môže vášmu telu ponúknuť významné výhody. Mnohí si ho pridávajú do smoothies a limonád na detoxikáciu alebo ho používajú ako súčasť tzv „detoxikačné“ nápoje s medom a citrónom. Ale pozor: nadmerné množstvo tohto pálivého korenia môže spôsobiť tráviace problémy ako pálenie záhy, podráždenie žalúdočnej sliznice a dokonca aj vredy.
Taktiež sa kajenské korenie neodporúča ľuďom so žalúdočnými problémami, refluxom alebo citlivými črevami. Tehotné a dojčiace matky by sa jej pravidelnému užívaniu mali vyhýbať, pretože môže ovplyvniť citlivosť detí.
Stojí teda kajenské korenie za vašu pozornosť?
áno aj nie. Ak chcete urýchliť trávenie, posilniť imunitu a užiť si jeho protizápalový účinok, kajenské korenie je v malom množstve výbornou voľbou. Ak však hľadáte riešenie na parazity, je lepšie poradiť sa s lekárom a dodržiavať osvedčené liečebné metódy.
Nakoniec, nie je nič zlé, ak do svojho jedálnička pridáte trochu korenia. Možno vám štipka kajenského korenia pripomenie, že život môže byť o niečo pestrejší, aj keď nie každý okamih je zázračne liečivý.
