Vinfestivalen går redan in på sitt tredje decennium, då vi i år firar den 21:a slovenska vinfestivalen, där besökarna kommer att kunna se uppenbara förändringar, nämligen att evenemanget kommer att arrangeras av ett nytt företag. På platsen där festivalen föddes, i Cankarjev dom, kommer vinmakare att presentera sig som alltid, men köket kommer att ändras något på grund av den nya platsen - de kommer inte att ha råd med levande matlagning, så festivalens huvudfokus kommer att vara på köket.
Slovenski festival vin je dogodek z zelo dolgo tradition, saj je v Cankars hem år 1997 leto prvič odprl svoja vrata. Letos se ponovno vrača v hram slovenske kulture, saj se bo odvijal v popolnoma spremenjeni podobi. Novo vodstvo bo vpeljalo korenite spremembe, zato lahko ljubitelji vina 15. novembra pričakujejo zanimivosti.
Festival bo letos potekal v veliki sprejemni dvorani, prvem preddverju och Mali galeriji ter v konferenčni dvorani M1 in Klubu Cankarjevega doma. Zaradi spremenjene lokacije bo oddelek kulinarike letos nekoliko annorlunda, in sicer si organizatorji ne morejo privoščiti odprte kuhinje, zato bo ravno kulinarika sestavni del festivala.
Kot vsako leto bo tudi letos pomembna promocija domačih vinarjev, poseben poudarek pa bo tudi na festivalskih srečanjih poslovnih partnerjev festivala. Vsi sodelujoči vinarji bodo svoja vina lahko prijavili na festivalsko ocenjevanje, obiskovalci pa se bodo lahko udeležili različnih delavnic in vodenih degustacij.
Mer information:
slovenskifestivalvin.si
